今回のベストショット‼
でっつ‼（爆） ( ´ ▽ ` )ノ
この日は土曜日でお休み。。。
という事で恒例のお散歩（ウォーキング）の日でつ。
で、今回は電車で下板橋のお蕎麦屋さん「手打ちそば さわだ屋」まで行って食事をし、その後、歩いて家まで帰るというミッション。
某地図サイトで調べてみると、「さわだ屋」から我が家までは6.5Km程。。。
まぁ、久しぶりのウォーキングになるけど、この距離は楽勝っスよ（笑）
お店の場所は、東武東上線の下板橋駅、都営地下鉄三田線の新板橋駅、JR埼京線の板橋駅のどちらからも7分程のところですね。
この日は午前11時40分に到着。。。
ここは板橋エリアでは人気の手打ちそば屋さん。
お店のオープンは2011年の10月だそうですよ。
店内はお蕎麦屋さんらしく和風な造り。
席はテーブル席と小上がりがあり、両方合わせると20席程みたい。
お店は見た感じ、家族だけで切り盛りされているのかな。
上の画像のメニューはほんの一部。
ここはお酒やつまみになるお料理も豊富なんですよ。
まぁ、今日は散歩の途中なので呑まないけど・・・ f^_^;
さて、本日のご注文は「つけ鴨せいろ」です
あっ！ 大盛りでお願いね♪つけ鴨せいろ（1,210円）＋大盛り（330円）
せいろそばなのでおつゆは別に付きます。
ただ、薬味は刻みねぎのみで山葵は付きません。
で、お蕎麦をよく見ると、大盛りを頼んでいるにも拘らず若干少なめに感じます。
でも、蕎麦の入った”せいろ”、少し高さがありますよね。
これはもしや・・・！！
デ デ ～ ン ！！
思った通り、2枚重ねでしたぁ～♪ ヾ( ´ー｀)／
2枚分だとそこそこ量がありますよ。
蕎麦の風味はまずまずでつ。
そして、コシが有り喉越しも良い！！
ここのお蕎麦は石臼でそば粉を挽いているんですよねぇ。
おつゆはかなり濃いめ。
辛さ（塩分）もですが、特に甘さが強いと感じます。
これは好みが分かれるんじゃないかな。個性的なおつゆですね。
具は鴨肉と長ねぎ。。。
それほど具だくさんというわけではありません。
個人的にはもう少し鴨肉を入れて欲しかったなぁ～ f^_^;
で、蕎麦は先っちょだけおつゆに浸けて一気に啜る！！
う～ん、美味ちいぃ～♪ 美味ちいぃ～♪
最後は残ったおつゆをそば湯で割ります。
ちなみに、そば湯はサラッとタイプですね。
余談なんですが、この写真撮るの結構難しいんですよ（笑） (^_^; ｱﾊﾊ…
ここはやはり蕎麦前を前提にして来ると、もっと楽しめると思います。
ただ、蕎麦屋呑みって居酒屋で呑むよりお金が掛かるんですよねぇww
あー、お金が欲しい（笑）
◆今回紹介したお店の情報（地図）
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