今回のベストショット‼
でっつ‼（爆） ( ´ ▽ ` )ノ
この日は呑み仲間4人で、「タイ食堂 ひょうたん」、「やきとん 万備」、「元水産」と3軒ハシゴした愛の戦士 こうめタン。。。
元水産でチャーハンを食べたにも拘らず、メンバーから「〆のラーメンは絶対に外せないでつ！！」という意見があり、最後に「時ちゃんラーメン」でラーメンを食べて帰ることにしましたよ（笑）
お店の場所は東武東上線の中板橋駅南口から9分程のところですね。
この日は午後7時43分に到着。。。
ここは担々麵がウリの人気のラーメン屋さん。
実はここも訪れるのは約9年ぶり。（9年前の記事）
今回と同じ「元水産」の後に寄ったんですよねぇ。
現在では代も変わり、新中野に2号店も出しています。
店内に入ると、ほぼ満席状態！！
でも、他のお客さんの協力で詰めていただき、何とかカウンター席に4人全員座ることができました。
ではでは、いつもの・・・
お疲れちゃ～ん‼ ∀(≧∇≦)
タマネギハイ（450円）
焼酎を玉ねぎの皮茶で割っているお酒。。。
飲んでみると、玉ねぎの味や風味は全くありません。
言われなければ普通のウーロンハイだと思うでしょうね。
冷奴（450円）
お豆腐丸々1丁に薬味たっぷり！！ ヾ( ´ー｀)／
薬味は、ねぎ、ザーサイ、干し海老ですよ。
たれは酢醤油に胡麻油と辣油かな。
これはおつまみとして最高でつ♪
特製餃子（500円）
いい色に焼けています♪
皮は薄めのモチっとしたヤツ。
中身は肉とキャベツとニラでしょうか。野菜の甘味が感じられますね。
四川風担々麵（900円）
辛さは「0辛なし」、「1並辛」、「2中辛」、「3激辛」の４段階で今回は「3激辛」での注文！！
個人的には無茶苦茶辛いでつ（笑） (^_^; ｱﾊﾊ…
スープは他店の担々麵と違い、練り胡麻ではなく味噌をベースにしたもの。
麺は、細麺、太麺、平打ち麺から細麺をチョイス。
多加水ながらコシがあって美味しい麺ですね。
つけ麺（四川風担々麵） 850円
これは太麺にして辛さは「2中辛」にしました。
見た感じはこれもかなり辛そう。。。 (^_^; ｱﾊﾊ…
ちなみに、つけ麺は同じ物を2杯注文したのですが、どちらか1杯は「1並辛」でも良かったんじゃないですかねぇ。
今になってあらためて考えるとそう思います（笑）
真っ赤で判りずらいですが、チャーシュー、玉子、ザーサイ、ネギが入っています。
これも味のベースは味噌。
辛さは激辛から比べると、なんとか食べられる感じでした（笑） f^_^;
こちらは太麺！！
モチっとコシがあり美味しい麵ですよ。
この麺を大勝軒の甘辛いつけだれで食べてみたいなぁ～
しつこいようですが、担々麵（つけ麺含む）3杯のうち1杯は辛くない他のラーメンでも良かったんじゃないかなぁ～（笑）
◆今回紹介したお店の情報（地図）