東十条 「新潟屋」 15年前から値段が変わらない。安くて旨い老舗のもつ焼き屋。

 訪問日 令和4年4月8日 金曜日


 今回のベストショット


タン、カモ、カシラ.JPG


 でっつ‼(爆)  ( ´ ▽ ` )ノ


 この日は久しぶりにもつ焼きの名店「新潟屋」に行ってみる事にしましたよ。

 こちらへお邪魔するのは実に15年ぶりとなります。

 別にここを避けていたわけではないのですが、前回の訪問から気が付いたら15年も経っていたという感じですかね。

 まぁ、浦島太郎みたいなもんでつ(笑)  (^_^; アハハ…


 お店の場所はJR京浜東北線の東十条駅南口から2分程のところですよ。


 この日は午後4時51分に到着。。。


新潟屋.JPG

 あえて15年前と同じ時間に来てみましたが、やはり今でも人気があるようで外に3人並んでいます。

 建物自体は昔と変わらないですね。

 約20分ほど待って中に入れました。



新潟屋の店内.JPG

 店内はまだ5時ちょっとという早い時間帯にも拘らず大盛況!!

 マスターと女将さんも歳は召されましたが、まだまだお元気そう。

 ここはこの昭和風情の雰囲気も良いのよねぇ。特に年代物のコの字型カウンターが・・・。

 席はカウンター席とテーブル席を合わせて40席あるみたい。



 ではでは、いつもの・・・


 お疲れちゃ~ん‼  ∀(≧∇≦)


新潟屋で乾杯.JPG
ハイサワー(350円)

 ここ、残念ながらホッピーはありません。(ホッピーミーナ、ちょっとガッカリ。。。)

 でも、ハイサワーがありますね。(田中社長、大喜び♪)



お通し.JPG
お通し

 お通しはキュウリと大根の糠漬け。

 これ、たぶん、自家製でしょ。

 薄味ですが、醤油がかかっているので良い塩梅でつ。



新潟屋のメニュー.JPG

 さて、何を焼いても貰おうかな?

 しかし、値段を見ると15年前と全く変わってない!!  (; ̄O ̄) おぉー

 いやぁ~、ビックリ!!

 このご近所にある「埼玉屋」なんて、無茶苦茶値上げしているのにねぇ(笑)



もつ煮.JPG
煮こみ(300円)

 具は、白モツ、テッポウ、こんにゃくで、見た目以上にモツたっぷり♪

 モツは鮮度もよく、クセもなく、柔らかい。

 スープは柚子風味の味噌味。

 少し魚系のダシの風味を感じるけど、気のせいかな?



タン、カモ、カシラ.JPG
タン、カモ、カシラ(各1本 100円)

 で、注文していた串物が焼けましたぁ~♪  ヾ( ´ー`)/

 ここの串物は2本縛りなので、とりあえずは3種類ね。

 それにしても1本100円は頭が下がります。



タン.JPG
タン(1本 100円)

 タンは当然、塩で!!

 かなりの肉厚で焼き加減も良いですね。



カモ.JPG
カモ(1本 100円)

 こちらはタレ。

 カモと謳っていますが、これは鶏のモモ肉だと思います。

 タレはシャバシャバとした甘みが強いみたらし系。



カシラ.JPG
カシラ(1本 100円)

 そして、カシラは塩。。。

 これはカシラというが、たぶんハラミでしょ!?

 なかなか肉々しくて美味しいね。

 昔は焼きとんを焼鳥と呼んでいたように、部位の名前なんかは割とアバウトだったりしたのかな。

 近所の埼玉屋さんのアブラも実はハラミですからねぇ。



ハイサワー.JPG
ハイサワー(350円)

 で、いつものようにドンドン飲んじゃうわけですよ(笑)  (^_^; アハハ…



ハツとシロ.JPG
ハツとシロ(各1本 100円)

 第2弾もやって参りました。

 ここは注文した品はまとめて出てくるのよね。



ハツ.JPG
ハツ(1本 100円)

 ジューシーで歯応えホクホク。。。

 ハツもやはり塩が美味しいね。



シロ.JPG
シロ(1本 100円)

 これは味噌で焼いて貰いました。

 こちらの味噌は風味が良く甘いのが特長。ただし、薄味ですけど・・・。

 シロは外側がカリッカリに焼かれ、柔らかく、クセもありません。



牛センマイ.JPG
牛センマイ(300円)

 茹でたセンマイを酢味噌で和えています。

 センマイは丁寧に下処理しているため、全くクセや臭みはないですね。

 酢味噌は酢加減も甘味も丁度良い感じ。

 意外とサッパリ食べられるので、もつ焼きに飽きた時の箸休めにも良いね。



お疲れちゃ~ん.JPG
ハイサワー(350円)

 結局、ハイサワーは4杯も飲んじゃいました(笑)

 お代わりするたびにカットレモンの数が増えていくので、酔っていても飲んだ数がわかって便利でつ(笑)

 でも、これだけ飲んで食べて3,000円ポッキリなんて嬉しい限りだねぇ~♪

 ◆今回紹介したお店の情報(地図)

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