せっかくの3連休も台無しでしたね。
ちなみに、私は2連休でしたけど・・・。
いつも、休日のお昼は悩みます。
だいたい、休日は朝寝坊するので(それが楽しみ!)、あまり、お昼はハードな物を食べる気にはなれませんよね。
そういう時はやはり、「BOULANGERIE KEN(ブランジェリー ケン)」のパンですね。
早速、買いに行ってしまいました。
この日は行ってわかったのですが、な、な、なんと、ベーグルがオール80円の日だったんです。
今日はついてるなぁ~!!!
今日はベーグル中心で行こうと、固く心に決めました。
しかし、店内を探してもベーグルはひとつもありません。
そう、店内のお客さんが出来上がったそばから、買って行ってしまうんです。
やっとの事で、4個だけキープする事が出来ました。


(左)玄米のベーグル、(右)玄米とツナのベーグル


(左)ココアとラズベリーのベーグル、(右)玄米ときんぴらのベーグル
(花柄のお皿はちょっと、目立ち過ぎますね!)
これで、ひとつ80円はすごい!(普段はひとつ120円)
私、あまり、ベーグルについて知らなかったんです。
ネットで調べてみると、生地を茹でた後、オーブンで焼くそうなんです。
中央ヨーロッパが発祥で、1880年代にニューヨークにもたらされ、1980年代くらいから、北アメリカで広まったパンだそうです。
モントリオールのベーグルとニューヨークのベーグルが、二大流派らしいです。
実は今日は、「キッシュ」も2個、買っちゃいました。


きのことベーコンのキッシュ(200円)


ドライトマトとズッキーニのキッシュ(200円)
キッシュの方は、卵や生クリームがベースのいわゆるパイのようなもので、「きのことベーコン」にはきのことベーコンが、「ドライトマトとズッキーニ」にはドライトマトとズッキーニが入っています。(あたりまえか!)
どちらも、かなりボリュームがあり、写真ではわかりずらいのが、残念です。
ベーグルもしっとり、モチモチでいい感じですよ。
今回、私はココアとラズベリーのベーグルが1番、気に入りました。
住 所:東京都板橋区赤塚2-2-17(地図)
T E L :03-5383-2216
営業時間:8:00~20:00
定 休 日:なし
東武東上線 下赤塚 下車 徒歩3分くらい
東京メトロ 有楽町線 地下鉄赤塚駅 下車 徒歩5分くらい