今回のベストショット‼
でっつ‼(爆) ( ´ ▽ ` )ノ
この日はトンカツが食べたくなり、中浦和にある人気の定食屋さん「なかうらわ食堂」に行く事にしましたよ。
たまにトンカツって食べたくなるんですよねぇ。
ただ、若い頃に比べると、その頻度は落ちましたけど・・・ f^_^;
お店の場所はJR埼京線の中浦和駅西口から4分程のところですよ。
この日は午後1時7分に到着。。。
ここは2019年の11月にオープンした定食屋さん。
ウリは低温調理してから揚げたトンカツとトンテキで、上尾の超有名店「キセキ食堂」のオマージュ品として人気を得ています。
私はこれまでそのようなトンカツを食べたことがないので、非常に楽しみにして来ました。
ただ、本家の「キセキ食堂」は予約すら大変らしいですが、ここは並びも無くすんなり入れます。
店内は家庭的な定食屋さんといったイキフン(雰囲気ねww)のお店。
席はカウンター席とテーブル席があり、合わせると26席あるそうですよ。
お店はご夫婦で切り盛りされているのかな。
注文はタブレットを使う方式。。。
人件費を抑えられるメリットがあるのだと思うのですが、お年寄りの方は使い辛いでしょうねぇ。
そして、私自身もいまだに馴染めないし違和感がある。
もう、ファミレスなどでは当たり前の方式なんですけどね。 (-_-;)
注文はもう前日からトンカツと決めていたけど、なんと、ライスは350g(大ライス)まで同一料金!!
私。。。この世で一番好きな言葉が「ご飯お代わり無料」で、次に好きな言葉が「大盛り無料」なんですよ(笑)
ただ、前日のお酒がまだ抜け切れていないので普通盛り(200g)でいいかなぁ~(笑)
さて、本日のご注文は「柔らか厚切りトンカツ定食」です
柔らか厚切りトンカツ定食(1,100円)
定食には、ライス、味噌汁、小鉢、お新香が付きます。
うん、なかなか豪華!! ヾ( ´ー`)/
そして、これが主役のトンカツでつ。
画像では分かりにくいですが、わりと大きめで250g近くあるのかな。
お肉は豚のロース。。。厚みは2cmくらい?
低温調理されてから揚げているので綺麗なピンク色ですね。
で、食べてみると確かに柔らかい。
肉の旨味もしっかりあるしね。
また、衣が薄いのが良いよねぇ。これなら塩でも絶対に美味しいはず・・・。
しかし、どんなに卓上を探してもお塩ちゃんが見当たらないのよ(笑)
まぁ、お醤油とワサビならあるけど、これじゃないんだなぁ~
で、吹っ切れたようにソースをドボドボとねww
う~ん、美味ちいぃ~♪ 美味ちいぃ~♪ O(≧▽≦)O
ちなみに、付け合わせのキャベツは山盛り!!
これはソースではなく、胡麻ドレッシングでいただきました。
ライスは普通盛り(200g)にしましたが、丁度良かったですね。
トンカツはボリュームあるし、セットの付け合わせも多いのでこれで十分。
まだ、前日のお酒が抜け切れていないし・・・(笑) (^_^; アハハ…
お味噌汁は豚汁っぽいでつ。
具は、キャベツ、大根、ねぎ、人参、そして豚肉少々・・・。
確かに豚肉は少ないけど、全体的にはかなり具沢山で美味しいですよ。
小鉢はタケノコの煮物。
タケノコ、油揚げ、さつま揚げが入っていますね。
こういう家庭的なお惣菜が付くのは嬉しいなぁ~♪
お新香は柴漬けでつ。
個人的に柴漬けは好きなんですよね。
食後、お店の近くにある別所沼公園まで行って別所沼を1周してみました。
別所沼は1周約900mあるんですね。
周辺には緑が多く、心が和みますな。
◆今回紹介したお店の情報(地図)