今回のベストショット‼
でっつ‼(爆) ( ´ ▽ ` )ノ
この日は土曜日でお休み。。。
なので、本来はお散歩(ウォーキング)の日なのですが、朝から強い雨が降っており、予報では一日中降り続くらしいでつ。
いやぁ~、これじゃお散歩は無理だな。
という結論に達しまして、今回は車でないと中々行けない人気のうどん屋さん「手打うどん いしづか」に愛車に乗って行ってみる事にしましたよ。
お店の場所はJR高崎線の桶川駅から3分程のところですね。
この日は午後1時7分に到着。。。
桶川駅から近いのですが、ちゃんと駐車場はあります。
お店の横に4台とお店の裏に3台。
駅に近くても駐車場があると便利ですよね。
ここは1800年代後半に創業された130年以上も続く超老舗のうどん屋さん。
この近辺は武蔵野うどんが昔から食べられている地域ですが、武蔵野うどんという呼び名ができる前からうどんを提供していたそうですよ。
いやぁ~、私自身、100年以上も続くお店でうどんを食べるのは初めてかも知れません。
店内は和風ながらシックでモダンな造りになっております。
席は、カウンター席、テーブル席、小上がりがあり、合わせて32席だそうですよ。
行列を覚悟で来ましたが、雨の為かすんなり入れて良かったでつ。
メニューを見ると、武蔵野うどん的なものと讃岐うどん的なものの両方があります。
そして、天ぷらや各トッピングも充実!!
これは何を食べたらいいか迷うなぁ~ (´~`;)
さて、本日のご注文は「ぶっかけ(中)」です あっ! 玉ねぎかき揚げもお願いね♪
ぶっかけ(中) 650円+玉ねぎかき揚げ(150円)
いやぁ~、安いですねぇ。
比べるべきではないかも知れないけど、これがもし手打ち蕎麦のお店だったら確実に1,500円はするでしょうな。
おつゆは徳利に入っていてうどんにはかかっていません。
うどんの盛り付けも実に綺麗でつ。
そして、うどんはピカピカ光っていますね。
薬味はシンプルにねぎと生姜。。。
うんうん、これで良いんですよ。
うどんはムニュムニュモチモチとした食感。
粘り腰が強く、喉越しも最高!!
これはどちらかというと、讃岐うどんだね。武蔵野うどんじゃありません。
そして、おつゆはカエシがキリリと利いた関東風に近いかな。
だしは鰹節とイリコと昆布から取っているっぽい。
特に鰹節の風味が強いね。
玉ねぎかき揚げ(150円)
かき揚げは150円のわりにボリュームがあります。
食べてみると、カリカリサクサク♪
ここまで軽い食感のかき揚げは久しぶりだわ。
備え付けの出汁醤油で食べても良いし、ぶっかけうどんに入れて食べても良いですよ。
で、かき揚げを齧り、すかさずうどんを啜る。。。
う~ん、美味ちいぃ~♪ 美味ちいぃ~♪ O(≧▽≦)O
いやぁ~、かなり美味しいうどんでした。
今度は”豚のつけ汁うどん”だな。
◆今回紹介したお店の情報(地図)