今回のベストショット‼
でっつ‼（爆） ( ´ ▽ ` )ノ
この日は呑み仲間4人で美味しい台湾料理のお店「新珍味」に行くことになりましたよ。
まぁ、少し早いけど忘年会のようなものでつ。
お店の場所はJR池袋駅の西口から３分程のところですね。
この日は午後7時16分に到着。。。
ここは古くから続く老舗の中華料理店。
お店は1952年（昭和27年）の創業という事ですから、今年でちょうど70年を迎えました。
ちなみに、こちらの創業者は台湾では有名な政治家だったんだとか・・・。
店内は1階がカウンター席で2階がテーブル席になり、全部で30席くらいでしょうか。
噂によるとお座敷もあるらしいですが、実際にお座敷で食べたという話は聞いたことがありません。
ひょっとして3階がお座敷なのかなぁ～
我々は4人なので2階のテーブル席に案内されました。
ではでは、いつもの・・・
お疲れちゃ～ん‼ ∀(≧∇≦)
ここ、ホッピーもあるけど、最初はレモンサワーでいいや。（ホッピーミーナ、大激怒！！）
金宮ボトル（2,200円）＋ソーダ（330円）＋氷（220円）＋カットレモン（250円）
今回は4人いるのでキンミヤ焼酎をボトルで貰い、自分達でレモンサワーを作ることにしましたよ。
その方が安上がりだもんね。
清蒸鶏（むしどり） 550円
ここでお酒を呑む場合、蒸し鶏は絶対に外せません。
無茶苦茶ウマいでつ！！ O(≧▽≦)O
蒸した鶏の骨付き肉は、モモ、リブ、ムネなどいろいろな部位が混ざっております。
そして、これらを特製のタレで食べるわけなんですが、このタレがまた反則的に美味しいんですよ。
たぶん、ニンニク醤油だと思うんですけどね。
焼売（シューマイ） 3個 390円
昔ながらの町中華の焼売。4人なので2皿にして貰らいました。
下味がしっかりしているのでこのままでもイケますが、酢をちょっと垂らしても美味しいですよ。
叉焼（チャーシュー） 680円
叉焼には茹でもやしとキュウリがトッピングされています。
チャーシュー自体は豚の肩ロースかな。
予め甘めのタレがかかっており、サラダ感覚でいただけます。
鍋貼（焼ギョーザ） 6個 530円
薄皮タイプの焼き餃子。
餡は野菜中心でニンニクがガッツリ利いていますな。
町中華の典型的な餃子でつ。
炸鳥（鶏肉の唐揚げ） 590円
肉は鶏のモモ肉でしょう。
衣はあくまでも薄く、カリッと揚がっています。
下味は付いていますが、付属のマヨネーズを付けるとこれまた美味しいぃ～♪ O(≧▽≦)O
宮保鶏丁（ナッツ・鶏肉の辛味炒め） 990円
具材は、鶏肉、ピーナッツ、玉ねぎ、人参、ピーマン、唐辛子。
オイスターソースは使われておらず、味付けはシンプルな醤油味ですね。
ただ、けっこう辛いね（笑） f^_^;
蝦仁炒蛋（エビと玉子炒め） 790円
これは海老が入ったニラ玉といった感じかな。
食べてみると、玉子がフワッと♪
エビもそこそこのサイズの物が入っています。
ホッピー外（黒） 320円
で、いつものようにドンドン飲んじゃうわけですよ（笑） (^_^; ｱﾊﾊ…
青椒肉絲（豚肉とピーマン千切り炒め） 970円
これもオイスターソースは使われておらず、醤油ベースの味付け。
昔はオイスターソースは一般に普及しておらず、どこの中華屋さんもこういう味付けでした。
私としては懐かしくて嫌いじゃないですね。
肉片炒飯（肉盛りチャーハン） 990円
チャーハンには甜麺醤で炒めた豚バラ肉と長ねぎが乗ります。
そして、チャーハンはしっとり系でチャーハン自体も美味しいでつ。
これはお酒のつまみにもなりますな（笑）
拌黄瓜（キュウリたたき） 390円
ニンニクがガッツリ利いたワイルドなキュウリ。
キュウリの浅漬けにニンニクをまぶした感じ。。。
炒麺（焼そば） 890円
炒めた麺には野菜がたっぷり♪ ヾ( ´ー｀)／
麺は平打ち麺でコシがあり美味しいでつ。
この麺は蒸し麺ではなく、生麵を茹でてから炒めているんですよ。
木須肉（豚肉とキクラゲと玉子炒め） 970円
先程のエビと玉子炒めが美味しかったので、こちらも注文してみました。
で、こちらは、キクラゲ、玉子、小松菜、タケノコ、人参と具だくさん。
大胆にカットされた具材が良いですな。
北京太滷麺（特製ターロー麺） 990円＋大盛り（100円）
ここの看板メニューでつ！！
しかし、普通盛りでも大盛りレベルなのに、さらに大盛りにしてしまった（笑）
ターロー麺は酸辣湯麺みたいな餡かけラーメンですが、唐辛子の辛さではなくて胡椒の辛さ。
具は、豚肉、タケノコ、キクラゲ、溶き玉子などなど。。。ニンニクも利いています。
麺は焼きそばと同じ麺で、コシもあり、麺自体が美味しいでつ。
結局、金宮ボトルを2本も空けちゃいました（笑） (^_^; ｱﾊﾊ…
まぁ、久しぶりの飲み会だし良いよね。
ああ、満腹！！ 満腹！！
◆今回紹介したお店の情報（地図）