今回のベストショット‼
でっつ‼（爆） ( ´ ▽ ` )ノ
この日は呑み仲間3人で人気の居酒屋「須賀乃湯」に行くことになりましたよ。
お店の場所は東武東上線の上板橋駅南口から6分程のところですね。
この日は午後6時50分に到着。。。
お店の創業は2016年の3月。
ご主人はあの名店「鏑屋」の出身でつ。
鏑屋から独立したお店というと、東長崎の「円蔵」がありますが、こちらも個性を生かした素晴らしいお店ですよね。
私はいつものように得意のステップを踏みつつ店内に入り、「3人で予約のこうめタンでつ！！」と回転しながら元気よく告げると、店内入って奥のテーブル席に案内されましたよ。
ではでは、いつもの・・・
お疲れちゃ～ん‼ ∀(≧∇≦)
ここ、ホッピーもあるけど、今日はやめとくかな。（ホッピーミーナ、大激怒！！）
金宮ボトル（900ml 2,000円）
今回は呑み助3名なので金宮ボトルを頼み、炭酸（値段不明）、氷（値段不明）、レモン（200円）でレモンサワーを作って呑むことにしました。
まぁ、その方がお得だからね。 f^_^;
名物！ もつ煮込み（450円）
まずは看板メニューのもつ煮込み！！
もつはホロホロと柔らかく煮込まれ、また、味が染みたお豆腐が抜群にウマい♪
白味噌仕立てのスープも上品な味わいで、気が付けば全部飲み干している始末。
厚揚げコンニャク煮（150円）
これは完全におでんですね。
ダシが素晴らしく、三つ葉も良い仕事をしています。
やはり、寒い時はこういうのが良いね。
真鯛昆布〆（値段不明）
昆布の旨味がしっかり染みていますねぇ。
昆布で〆るという一手間で、美味しい真鯛刺しがさらに美味しくなりました。
バチマグロ中トロ刺（520円）
中トロは、なんと、すき身付き！！ ヾ( ´ー｀)／
それにしても良い塩梅に脂がのっていますなぁ。
これで本当に520円でいいんでしょうか。
これは日本酒が呑みたくなるね。
真澄 あらばしり 生原酒（長野）
山本 バタフライパープル（秋田）
で、金宮焼酎のボトルがあるのに日本酒も頼んじゃいました（笑）
まぁ、1合ずつですけどね。
焼きなす（300円）
味は付いていないので、醤油をかけていただきます。
それにしても茄子って意外とヘタが旨いのね。
肉巻きネギ串（1本 200円）
ネギを豚バラ肉で巻いています。
肉巻き串は今までいろいろなお店で食べたけど、ネギ巻は初めてかも・・・。
豚バラ肉とネギは意外と合うね。
山形だし冷奴（180円）
細かく刻んだ昆布とキュウリが乗った冷奴。。。
昆布とキュウリは出汁で和えてありますな。
昆布で粘りが出て、これが旨さの決め手でしょ。
七賢 風凛美山 生酒（山梨）
で、いつものようにドンドン飲んじゃうわけですよ（笑） (^_^; ｱﾊﾊ…
串カツ（1本 190円）
最初から甘めのソースがかかっています。
中身は豚のヒレ肉なのかな。
どことなく関西風？
コーンかき揚げ（380円）
コーンかき揚げは揚げたてのサックサク！！
これが一度食べると手が止まらない（笑）
今回はサービスでポテトが多めでした。
牡蠣とベーコンのトマトソースポテトニョッキ（400円）
ポテトニョッキのトマトソース煮ですな。
それにしても、牡蠣とベーコンはトマトソースと相性が抜群！！
粉チーズと乾燥バジルも良い仕事をしています。
焼きおにぎり（250円）
そして、〆は焼きおにぎりでつ♪ O(≧▽≦)O
サービスなのか、仕様が変わったのか、海苔と花鰹がトッピングされていますね。
で、焼きおにぎりには柴漬けが付いていました。
柴漬けって日本酒に合うんだよね。
まんさくの花 槽しずく（秋田）
というわけで、日本酒をもう1合だけね（笑）
結局、金宮ボトルの他に日本酒も4合吞んじゃった。
ここは何を食べても安くて美味しいんですけど、なかなか予約が取れないんですよねぇ。
でも、行こうと思っている方はとりあえず電話をしてみて下さい。
いきなり行っても、まず入れませんから・・・。
◆今回紹介したお店の情報（地図）