今回のベストショット‼
でっつ‼(爆) ( ´ ▽ ` )ノ
この日は年末最後の外呑みということで、久しぶりに赤羽の「丸鷹酒場」に行くことにしましたよ。
前回のブログの記事を調べてみると、約1年半ぶりの訪問となります。
お店の場所はJR赤羽駅東口から6分程のところですよ。
この日は午後5時7分に到着。。。
お店の創業は2014年。。。
ご主人は「かぶら屋 赤羽店」から独立してここを立ち上げたという話でつ。
ここは赤羽の中心飲み屋街から少し離れているので、一見さんは少なく常連さんが多いんですよねぇ。
店内は1階と2階があり、1階がカウンター席で2階がテーブル席になります。
席数は1階が8人程度ですが、2階は行ったことが無いので分かりません。
お店はご主人とバイトさんで切り盛りしているみたい。
ではでは、いつもの・・・
お疲れちゃ~ん‼ ∀(≧∇≦)
こだわり酒場のレモンサワー(セット内)
今回は、1名で来店したお客様限定の「お疲れ様セット(1,100円)」にしました。
これは、好きなドリンク2杯+モツ焼き(おまかせ3本)+野菜串(おまかせ2本)というお得なセット。
前回に注文した時は野菜串ではなく、串揚げ2本だったんですけどねぇ。
メニューを見ると、どうやら串揚げ自体やめちゃったみたい。
お通し(300円)
お通しは鶏のつくね汁。
つくねは2個入り、スープは優しい塩味ですね。
ホワホワした食感のつくねがなかなか美味しいぃ~♪
モツ焼き 3本(セット内)
内容は、レバー、なんこつ、ハラミになります。
ここのモツ焼きはどれも鮮度バツグンで大ぶりなのよねぇ。
特にハラミはジューシーで旨いね。
野菜串 2本(セット内)
そして、続いてセットの野菜串が来ました。
内容はシシトウとプチトマト。
プチトマトは熱々なので、口内の火傷に注意でつ。 f^_^;
黒ホッピーセット(セット内)
ここ、ホッピーあります。(ホッピーミーナ、大喜び♪)
しかも、「お疲れ様セット(1,100円)」でも注文可能なんですよ。
自家製 桜大根(200円)
大根の酢漬けになります。
かなり酸っぱいですが、もつ焼きの合間に食べるには丁度良いんじゃないかな。
タン(165円)
セットのモツ焼きが秀逸だったので追加で注文!!
頼んだのは最近凝っているタンでつ。
ここのタンは厚切りで焼き加減も良くて美味しい。
タンは焼き過ぎちゃうと美味しくないんだよね。
なか(275円)
で、いつものようにドンドン飲んじゃうわけですよ(笑) (^_^; アハハ…
菊脂(220円)
これはアブラといってもカシラアブラではなくキクアブラ。
ただ、余計な脂は落ちているので、全然脂っこくありません。
この部位は美味しいので、食べたことが無い人は一度食べてみて欲しいなぁ。
ガツ刺(480円)
茹でたガツに胡麻油で和えた長ネギと玉ねぎがのっています。
ガツは他店でよく見かける細切りではなくスライス切り。
味は特に付いていないので、薬味のニンニクと醤油でいただきました。
さて、残りのホッピーを飲み終えたら帰ると致しましょう。
ここのモツは鮮度と下処理が丁寧なのでどれも美味しいですよ。
ただ、メニューから串揚げが消えたのは残念でなりません。
無茶苦茶美味しかったのに・・・ (-_-;)
◆今回紹介したお店の情報(地図)