赤羽「丸鷹酒場」(3回目) 知る人ぞ知る美味しいモツ焼き屋で年末のボッチ呑み。

 訪問日 令和4年12月23日 金曜日


 今回のベストショット


タン.JPG


 でっつ‼(爆)  ( ´ ▽ ` )ノ


 この日は年末最後の外呑みということで、久しぶりに赤羽の「丸鷹酒場」に行くことにしましたよ。

 
 前回のブログの記事を調べてみると、約1年半ぶりの訪問となります。


 お店の場所はJR赤羽駅東口から6分程のところですよ。


 この日は午後5時7分に到着。。。


丸鷹酒場.JPG

 お店の創業は2014年。。。

 ご主人は「かぶら屋 赤羽店」から独立してここを立ち上げたという話でつ。

 ここは赤羽の中心飲み屋街から少し離れているので、一見さんは少なく常連さんが多いんですよねぇ。



丸鷹酒場のカウンター.JPG

 店内は1階と2階があり、1階がカウンター席で2階がテーブル席になります。

 席数は1階が8人程度ですが、2階は行ったことが無いので分かりません。

 お店はご主人とバイトさんで切り盛りしているみたい。



 ではでは、いつもの・・・


 お疲れちゃ~ん‼  ∀(≧∇≦)


レモンサワー.JPG
こだわり酒場のレモンサワー(セット内)

 今回は、1名で来店したお客様限定の「お疲れ様セット(1,100円)」にしました。

 これは、好きなドリンク2杯+モツ焼き(おまかせ3本)+野菜串(おまかせ2本)というお得なセット。

 前回に注文した時は野菜串ではなく、串揚げ2本だったんですけどねぇ。

 メニューを見ると、どうやら串揚げ自体やめちゃったみたい。



お通し.JPG
お通し(300円)

 お通しは鶏のつくね汁。

 つくねは2個入り、スープは優しい塩味ですね。

 ホワホワした食感のつくねがなかなか美味しいぃ~♪



セットのもつ焼き.JPG
モツ焼き 3本(セット内)

 内容は、レバー、なんこつ、ハラミになります。

 ここのモツ焼きはどれも鮮度バツグンで大ぶりなのよねぇ。

 特にハラミはジューシーで旨いね。



セットの野菜串.JPG
野菜串 2本(セット内)

 そして、続いてセットの野菜串が来ました。

 内容はシシトウとプチトマト。

 プチトマトは熱々なので、口内の火傷に注意でつ。  f^_^;



黒ホッピーセット.JPG
黒ホッピーセット(セット内)

 ここ、ホッピーあります。(ホッピーミーナ、大喜び♪)

 しかも、「お疲れ様セット(1,100円)」でも注文可能なんですよ。



桜大根.JPG
自家製 桜大根(200円)

 大根の酢漬けになります。

 かなり酸っぱいですが、もつ焼きの合間に食べるには丁度良いんじゃないかな。



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タン(165円)

 セットのモツ焼きが秀逸だったので追加で注文!!

 頼んだのは最近凝っているタンでつ。

 ここのタンは厚切りで焼き加減も良くて美味しい。

 タンは焼き過ぎちゃうと美味しくないんだよね。


 
ホッピーの中.JPG
なか(275円)

 で、いつものようにドンドン飲んじゃうわけですよ(笑)  (^_^; アハハ…



アブラ.JPG
菊脂(220円)

 これはアブラといってもカシラアブラではなくキクアブラ。

 ただ、余計な脂は落ちているので、全然脂っこくありません。

 この部位は美味しいので、食べたことが無い人は一度食べてみて欲しいなぁ。



ガツ刺し.JPG
ガツ刺(480円)

 茹でたガツに胡麻油で和えた長ネギと玉ねぎがのっています。

 ガツは他店でよく見かける細切りではなくスライス切り。

 味は特に付いていないので、薬味のニンニクと醤油でいただきました。



黒ホッピー.JPG

 さて、残りのホッピーを飲み終えたら帰ると致しましょう。


 ここのモツは鮮度と下処理が丁寧なのでどれも美味しいですよ。

 ただ、メニューから串揚げが消えたのは残念でなりません。

 無茶苦茶美味しかったのに・・・  (-_-;)

◆今回紹介したお店の情報(地図)

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