今回のベストショット‼
でっつ‼(爆) ( ´ ▽ ` )ノ
この日は天気が良いので、ドライブがてら行田にあるうどん屋さん「大地」に行ってみる事にしましたよ。
ほんとはお散歩(ウォーキング)でもして体を動かすようにお医者さんに言われているんだけど、こう寒いと外を歩く気も失せちゃいますよねぇ。
お店の場所は秩父鉄道の行田市駅から8分程のところですよ。
この日は午後13時ジャストに到着。。。
行田市役所
お店には駐車場が無いので、まずは愛車を行田市役所の駐車場に停めます。
これは無断駐車ではなく、ちゃんとお店側が市役所に許可を取っているそうですよ。
で、お店は市役所の真ん前にあります。
創業は2013年の5月。。。
ここは人気店なので行列を覚悟していましたが、誰も並んでいませんね。
でも、店内に入ると9割方席が埋まっている。
いやぁ~、運が良かったね。
席はカウンター席とテーブル席を合わせると80席もあるみたい。
お昼時はランチメニューと期間限定メニューのみ。
ランチメニューは基本、ご飯、天ぷら(揚げ物)、うどんがセットになっており、それぞれひとつずつ選択する方式。
分かり辛いですが、店員さんが聞かなくても説明してくれます。
ちなみに、期間限定メニューは担々うどんみたいね。
さて、本日のご注文は「大地の御膳」です
大地の御膳(1,250円)
今回私は、とり天丼+ゼリーフライ(プレーン味)、ぶっかけうどんをセットにしました。
なんか、無茶苦茶ボリュームありますねぇ。 f^_^;
ぶっかけうどん
うどんには、大根おろし、生姜、白胡麻、刻みねぎ、鰹節、刻み海苔がトッピング!!
かなり豪華でつ♪
そして、なんと、うどんは大盛無料!! ヾ( ´ー`)/
当然、大盛(400g)にして貰いましたよ。
うどんは手打ちなんでしょうか? 綺麗な白色でピカピカしております。
食べてみると、コシがあり喉越しも良い。
これは武蔵野うどんではなく、讃岐うどんに近いかな。
つゆは予めかかっており、ダシは鰹節、イリコ、昆布などから取っているとか・・・。
やや薄味ながら、うどんの力強さに負けていませんね。
お好みでスダチを絞っても美味しいですよ。
隣の紅生姜は鶏天丼用でしょう。
とり天丼
鶏天丼は洋風と和風が選べるので和風をチョイス!!
ボリューム的にはハーフサイズより少なめな感じかな。
鶏天は揚げたてのサックサク。。。たぶん、モモ肉だと思われます。
和風ダレは普通の天丼に用いる醤油ベースの甘辛いヤツですね。
足袋型ゼリーフライ(プレーン味)
で、これが問題のゼリーフライ。
何故かジャガイモ天が添えられています。
ゼリーフライは行田市のご当地グルメで、簡単に言うと、おからが入ったジャガイモコロッケなんですねぇ。
なので、コーヒーゼリーとかイチゴゼリーは入っていません(笑) (^_^; アハハ…
割って中身を見ると、小さな人参と長ねぎが入っているのが分かります。
味はそのものズバリ、コロッケですね(笑)
そして、食べ終わったうどんのおつゆはポットに入った野菜スープで割って飲みます。
その際にお店自慢の特製唐辛子を入れると、担々スープに早変わり。
う~ん、美味ちいぃ~♪ 美味ちいぃ~♪
いやぁ~、かなり満腹になりました。
これなら鶏天丼はいらなかったかなぁ~。 f^_^;
そう言えば、ここのご主人は個性的でけっこう人気があるのですが、今日はお店に出てなかったみたいね。
◆今回紹介したお店の情報(地図)