今回のベストショット‼
でっつ‼(爆) ( ´ ▽ ` )ノ
この日は呑み仲間のF氏と2人で美味しい魚料理のお店「魚屋 あらまさ」に行く事になりましたよ。
事前の情報でなかなか手に入らない日本酒も取り揃えていると聞いていたので、とても楽しみにしておりました。
お店の場所はJR川崎駅から3分程のところですよ。
この日は午後4時49分に到着。。。
お店はこの建物の地下1階にあります。
地下1階にあるお店って分かり辛い場合が多いですが、ここは看板も大きくて分かり易いですね。
創業は2019年の11月。。。
ここは魚料理が美味しいワンランク上の居酒屋でつ。
特に高級魚の”のどぐろ”が美味しいんだとか・・・。
こちらの本店は溜池山王にあり、ここは2号店になるみたいですね。
早速、お店に入ると、無茶苦茶ゴージャスな居間に通されました(笑)
なんか、豊臣秀吉になった気分。。。(笑) (^_^; アハハ…
店内にはこのような居間がいくつかあり、カウンター席も併せて70席もあるそうですよ。
ではでは、いつもの・・・
お疲れちゃ~ん‼ ∀(≧∇≦)
生 エビスビール(660円)
ここ、残念ながらホッピーはありません。(ホッピーミーナ、ちょっとガッカリ。。。)
お通し
お通しは竹の子と菜の花の炊き合わせですよ。
季節感たっぷりでとってもお上品。
このお通しを見ると、これから注文するお料理に期待を寄せてしまいます。
石丸料理長のお任せサラダ(990円)
こちらの料理長は石丸さんっていうんですね(笑) O(≧▽≦)O
それにしても凄いボリューム!!
内容は、海老、サニーレタス、レタス、アボカド、プチトマト、水菜。。。
ドレッシングは自家製の和風タイプで美味しい。
ハムたっぷりポテトサラダ(715円)
ハム以外もたっぷり具材の入ったポテトサラダ。
ボリュームもあり、味付けも実に上品。
これは完全におつまみ仕様ですな。
うなぎの酢の物(うざく) 880円
鰻の蒲焼をまるまる1枚使った豪華なうざく!!
っていうか、これってうざくか?(笑) f^_^;
もう、これは日本酒が吞みたくなるよね。
新政 NO.6 X-type(秋田) 90ml 2,000円
ということで、日本酒にチェ~ンジ!!
新政のX-typeは初めて呑んだかも・・・。
特上 お造り盛り合わせ(2,530円)
内容は、本マグロ、真鯛、平目、サワラの炙り、シマアジ、のどぐろの豪華6点盛りで、各4切れずつあります。
そして、どれも厚めにカットされている。
これで税込2,530円はかなり安いですよ。
のどぐろは皮霜作り。
程良く脂が乗っていますね。
のどぐろの皮霜作りに対してサワラは銀皮作り!!
皮が炙ってあるので香ばしいね♪
本マグロは、なんと、中トロ!! ヾ( ´ー`)/
平目にはエンガワも付いております。
十四代 本丸 秘伝玉返し 特別本醸造(山形) 90ml 1,980円
で、次の日本酒も呑んじゃうんだな(笑)
このお酒、日本酒に詳しいF氏によると、90mlで5,000円と言われてもおかしくないらしいですよ。
のどぐろ 小サイズ(3,000円)
言わずと知れた高級魚のどぐろ。。。
煮つけと焼きが出来るというので、今回は焼いて貰いました。
食べてみると、身はふんわりと焼かれ微かに脂が乗っている。
個人的に白身魚は真鯛が好きなんだけど、のどぐろは別格だわ。
みずほのいも豚 ジンジャーソテー(1,650円)
茨城県のブランド豚「瑞穂のいも豚」を使った生姜焼き。
脂身の少ないロース肉はとても柔らかく、旨味は濃厚でつ。
このお肉を食べちゃうと、普通の豚肉が食べられなくなるね。
五橋 純米 春限定酒(山口) 90ml 650円
で、いつものようにドンドン飲んじゃうわけですよ(笑) (^_^; アハハ…
お新香盛り合わせ(715円)
さすがに満腹になって来たので、お新香を注文してこの後ダラダラと呑みました。
ちなみに、山クラゲ、ゴボウ、カブ、タクアン、キュウリの5点盛りですね。
ここは高級そうに見えて、意外と安く済みました。
川崎駅からも近いし、またお邪魔させていただきます。
◆今回紹介したお店の情報(地図)