今回のベストショット‼
でっつ‼（爆） ( ´ ▽ ` )ノ
この日はゴールデンウィークの2日目。。。
天気も良いので愛車に乗って埼玉県北本市の「うどん 水織」まで行ってみる事にしましたよ。
まぁ、やることも無いし、家でジッとしていてもしょうがないしね。
お店の最寄り駅はJR高崎線、上野東京ライン、湘南新宿ラインの北本駅ですが、駅から1.2km離れており、歩くと15分程かかるみたい。（Googleマップによると・・・）
まぁ、楽勝で歩ける距離だけど、東京からだと絶対に車が便利だよね。
この日は午前11時47分に到着。。。
お店の前には45台も停められる巨大な駐車場があります。
これだけのキャパがあれば、まず満車で車が停められないという事は無いでしょうね。
ここは創業2012年（平成24年）の自家製うどんのお店。
国道17号線沿いにあるロードサイドのお店でつ。
一見、和食のファミレスっぽくもありますねぇ。
店内はかなり広々しております。
席は、カウンター席、テーブル席、お座敷があり、全部合わせると125席！！
この日はゴールデンウィークの真っ只中という事もあり、家族連れのお客さんが目立ちました。
メニューはブック型の立派な物が完備。上の画像はそのほんの一部でつ。
見てみると、うどんを中心に、そば、カレー、天ぷら、丼物、セット物、定食と多種多彩。
いやぁ～、ここは3回目だけど何度来ても飽きないね。
お得なランチセットも良いなぁ～♪ ヾ( ´ー｀)／
さて、本日のご注文は「ぶっかけ（冷並）＋小海老のかき揚げ天」です
ぶっかけ（冷並） 580円＋小海老のかき揚げ天（320円）
ぶっかけうどんだけでも良かったんだけど、どうしても天ぷらが食べたくて小海老のかき揚げも頼んじゃいました。
ちなみに、ぶっかけは温かいヤツもありますよ。
ぶっかけうどんには、大根おろし、生姜、揚げ玉、鰹節、刻みねぎがトッピング。
なんか予想以上に豪華でつ♪ (＞▽＜)b OK!!
うどんの量は並（2玉）ですが、わりとボリュームがあります。
うどんはモチモチとした弾力があり、尚且つ、讃岐うどんの滑らかさも併せ持っております。
これは正に、武蔵野うどんと讃岐うどんの良いところ取りのハイブリッド麺だな。
つゆは鰹だしが利いた醤油味ですね。
小海老のかき揚げ天はけっこうデカい！！ ヾ( ´ー｀)／
具は、小海老、玉ねぎ、長ねぎ、ナスかな！？
カリッとサクッと揚がっているので、全然油っこくありません。
そして、天つゆが付いているのもポイント高し！！
かき揚げはうどんに入れて食べようかと思っていましたが、思いのほか美味しい天つゆだったので、素直に天つゆで食べました。
で、かき揚げを齧り、すかさずうどんを啜る。。。
う～ん、美味ちいぃ～♪ 美味ちいぃ～♪ O(≧▽≦)O
やっぱり、ここのうどんはウマいね。
でも、今度は意表を突いて蕎麦にしてみようかなぁ。
◆今回紹介したお店の情報（地図）