今回のベストショット‼
でっつ‼（爆） ( ´ ▽ ` )ノ
この日は運よく「須賀乃湯」の予約が取れたので、早い時間からボッチ呑みをする事にしましたよ。
ただ、「須賀乃湯」と言ってもお風呂屋さんではなく、居酒屋さんでつ（笑）
ここは人気過ぎてなかなか予約が取れないんですよねぇ。
お店の場所は東武東上線の上板橋駅南口から6分程のところですね。
この日は午後5時6分に到着。。。
創業は2016年の3月。
ここはモツ焼きがメインの居酒屋さんなんですが、魚料理から創作料理まで全てにおいてレベルが高いでつ。
しかも、値段が無茶苦茶安いんですよ。
ただし、予約をしないとまず入れません。
店内は狭いながらも正統派の大衆酒場感が漂っている。
席はカウンター席とテーブル席があり、合わせると20席ほどでしょうか。
お店はご夫婦2人で切り盛りされております。
ではでは、いつもの・・・
お疲れちゃ～ん‼ ∀(≧∇≦)
ホッピー瓶（黒） 330円＋金宮焼酎25度（90ml 300円）
ここ、ホッピーあります！！（ホッピーミーナ、大喜び♪）
ホッピーは外（ホッピー）と中（焼酎）を別々に注文する方式ですよ。
左：ハツ（150円） 右：タン（150円）
どちらも肉厚でジューシー！！
全く非の打ちどころがありません。
ここの串焼きは炭火焼きではないけど、そんなの関係ないですね。
モツ焼きの味は炭火がどうたらこうたらではなく、素材の良さと仕込みと焼き手の腕だという事なんでしょう。
ホルモン串（150円）
この日はサイズアップキャンペーンという事で注文しました（笑）
これは他店で言ったら上シロ！！
全体的にカリカリに焼かれて香ばしいでつ。ちょっとピリ辛なのも良いね。
ナガスクジラ刺し（550円）
肉厚の切り身が6切れ。
赤身肉でクセなどはありません。
これはニンニク醤油で食べると最高っス！！ ヾ( ´ー｀)／
春巻（300円）
チョリソー、ピーマン、チーズを春巻きの皮に包んで揚げた飲兵衛仕様の春巻きでつ。
チョリソーの辛さとチーズのコクと風味。そしてカリカリ食感の皮。。。
この組み合わせを思いついたマスターはやっぱり天才だわ。
おつまみトンカツ（360円）
ソースとおろしポン酢が選べるので、おろしポン酢でお願いしました。
お肉は豚のロース肉！！
360円でこの肉の厚みは素晴らしいですよ。
衣はあくまで薄く、サクッと軽め。
おろしポン酢でサッパリといただけます。
イワシ握り（2貫 100円） ※写真は6貫分
イワシの握りを6貫注文したら、マスターが気を利かせて、小肌、サーモン、あん肝も入れてくれました。
イワシと小肌には飾り包丁が入っていて芸が細かい。
サーモンとアンキモも美味しくない訳が無いですよね。
以前も握り寿司は食べたけど、さらに美味しくなっていてビックリでつ。
しかも、2貫で100円って凄くないですか？ f^_^;
さて、入店から既に2時間半が経ちました。
これを飲み終えたら帰ると致しましょう。
ここ、人気が出るのが分かりますね。
ご馳走様でした。
◆今回紹介したお店の情報（地図）