今回のベストショット‼
でっつ‼（爆） ( ´ ▽ ` )ノ
この日は久しぶりに串揚げが食べたくなり、板橋にある「串揚げdining edge（エッジ）」でボッチ呑みをする事にしましたよ。
関西では串カツですが、串揚げと言うとちょっと気取った感じがしますよね。
本来は大衆的な立ち飲みの串カツ屋さんが好きなんだけど、たまには椅子に座ってゆっくり飲食するのも良いかな。
お店の場所はJR埼京線の板橋駅東口から2分程のところですよ。
この日は午後5時6分に到着。。。
ここは串揚げをメインとした大衆的な居酒屋さん。
創業は2016年の4月だそうでつ。
外観はちょっと居酒屋さんぽくはないですね。
店内は黒と白を基調にしたシックな造り。
中央には小さいコの字カウンターがあり、落ち着いた雰囲気があります。
席はカウンター席とテーブル席を合わせて20席ほど。
お店はマスターが1人で切り盛りされております。
ではでは、いつもの・・・
お疲れちゃ～ん‼ ∀(≧∇≦)
ホッピー黒セット（450円）
ここ、ホッピーあります！！（ホッピーミーナ、大喜び♪）
お通し（250円）
お通しは鶏つくねと厚揚げの煮物。
白だしで炊いてあり、関西風のおでんみたいでつ。
これ、だしが異様に美味いね。 (＞▽＜)b OK!!
おまかせ5本盛（600円）
左から、うずら、豚ヒレ、ささみ（わさび）、えびしそ、しいたけ。
単品で頼むと1串120円からだけど、おまかせでお願いした方が断然お得だね。
衣はあくまでも薄く。。。
油っこくないので、何本でもイケそうでつ♪ ヾ( ´ー｀)／
ちなみに、豚ヒレは肉厚で程良く脂身があり美味いね。
それと、やはり海老は外せませんな。
ここの海老は紫蘇で巻かれているけど意外と合うね。
その他、ササミもジューシーだし、椎茸は肉厚だし、どれもハイレベルですよ。
中（200円）
で、いつものようにドンドン飲んじゃうわけ（笑） (^_^; ｱﾊﾊ…
それにしても200円は安いなぁ。
ジャークチキン（650円）
薄味でスパイスはマイルドな仕上がり。
皮がパリッパリに焼かれ、お肉はとてもジューシーですよ。
まぁ、スパイシーなチキンソテーといった感じでつ。
おまかせ3本盛（380円）
先程の串揚げが美味しかったので、追加注文しました。
で、今回は、ほたて、しそつくね、れんこん。。。
全部150円の串なので、70円もお得！！
お味の方は、もう間違いありません。
ごま塩きゅうり（330円）
キュウリをフライドガーリック、胡麻油、白胡麻で和えた物で、キュウリは塩揉みしてあり下味が付いています。
これはシンプルだけど後を引く美味しさ！！
箸休めにもなるし、最高ですね。
チューハイ（390円）
さて、入店してから早くも2時間。。。
これを飲み終えたら帰ると致しましょう。
また、串揚げが食べたくなったら寄らせていただきます。
◆今回紹介したお店の情報（地図）