神田 「さかながはねて」 神田に新規オープンした酒場で美味しい魚と日本酒。

 訪問日 令和5年11月8日 水曜日


 今回のベストショット


酒肴三種盛り.JPG


 でっつ‼(爆)  ( ´ ▽ ` )ノ


 この日は呑み仲間のF氏と一緒に魚料理が美味しい居酒屋さん「さかながはねて 神田本店」に行く事にしましたよ。


 お店の場所はJR神田駅南口から2分程のところですね。


 この日は午後6時24分に到着。。。


さかながはねて 神田本店.JPG

 ここは魚料理を中心とした居酒屋さん。

 お店はこの建物の地下1階にあります。

 創業は今年(2023年)の7月ですから、まだ、オープンから間もないお店でつ。



さかながはねての店内.JPG

 店内は隠れ家的なカジュアルな雰囲気。。。

 お客さんは場所柄、20代から30代のサラリーマンが多いみたいですね。

 席はテーブル席メインに個室もあり、総席数はなんと100席もあります。



 ではでは、いつもの・・・


 お疲れちゃ~ん‼  ∀(≧∇≦)


さかながはねてで乾杯.JPG

 ここは残念ながらホッピーはありません。(ホッピーミーナ、ちょっとガッカリ。。。)



TOKYO BLUES シングルポップウィート.JPG
TOKYO BLUES シングルポップウィート(税別 1,000円)

 ちなみに、このクラフトビールは東京の福生市にある石川酒造が作っているんですね。

 シングルホップのビールで、優しいまろやかな口当たりが特長的でつ。



お通し.JPG
お通し

 お通しはひじきの煮物。

 ひじきの他に、エノキ、人参も入っており、梅の風味がありますね。



博多明太タラモサラダ.JPG
博多明太タラモサラダ(税別 880円)

 明太子入りのポテトサラダ。

 こういうポテサラって意外と他の酒場では見かけません。

 バゲットに乗せて食べると無茶苦茶美味しいぃ~♪  ヾ( ´ー`)/



黒龍 純米吟醸.JPG
黒龍 純米吟醸(福井) 税別 900円

 で、日本酒に切り替えちゃうんだな。  (* ̄∇ ̄*) エヘヘ



酒肴三種盛り.JPG
酒肴三種盛り(税別 980円)

 日本酒に合いそうな珍味の盛り合わせを頼みました。

 内容は、帆立わさび、クリームチーズマグロ酒盗、梅水晶。。。

 どれも最高に日本酒に合うんですけど、個人的にはクリームチーズマグロ酒盗が気に入りました。



お刺身の盛り合わせ.JPG
はねて盛り 5種(2人前 税別 1500円)

 いわゆる、お刺身の盛り合わせですな。

 左から、真鯛、ハマチ、生本マグロ、平目、カンパチという構成。

 お刺身はどれも鮮度が良いのはもちろんの事、盛り付けにも拘りがあるようで、見た目も非常に綺麗ですよね。



南部美人 特別純米.JPG
南部美人 特別純米(岩手) 税別 800円

 で、いつものようにドンドン飲んじゃうわけですよ(笑)  (^_^; アハハ…



仙台厚切り牛タン.JPG
仙台厚切り牛タン(税別 1,980円)

 肉系も頼んでみました。

 牛タンには、レンコンチップ、白菜漬け、ねぎだれ、味噌だれ、岩塩が付いています。

 それにしても、厚切りの牛タンは久しぶりに食べましたよ(笑)



本まぐろシルクユッケ.JPG
本まぐろシルクユッケ(税別 1,800円)

 なんと、本マグロの大トロを使用!!  ヾ( ´ー`)/

 甘味のある醤油だれをかけて、黄身を潰して食べます。

 脂が乗った大トロに卵の黄身が合わさることで、かなり濃厚な味が楽しめるね。



しそ焼酎の梅干しサワー.JPG
しそ焼酎の梅干しサワー(税別 500円)

 あまり見かけないサワーなので思わず注文!!

 これ、さっぱりして良いわ♪



金目鯛.JPG
焼魚 金目鯛(税別 1,680円)

 高級魚である金目鯛の開き。。。

 画像では分かり辛いですが、そこそこデカいでつ。

 身は厚くホックホク。。。そして、適度に脂が乗って旨い!!



北海いなり寿司.JPG
北海いなり寿司~いくら、うに、カニ~(税別 580円)

 〆は実に贅沢ないなり寿司。

 なんと、イクラ、ウニ、カニが溢れんばかりに盛られています。

 いやぁ~、尿酸値が高めなんだけど、今日ばかりは良いよね(笑)


 今回は単品でお料理を楽しみましたが、実はここ、飲み放題付きのコースが充実していてお得なんですよ。

 これから忘年会や新年会のシーズン。幹事さん、ここ、どうでしょう?(笑) f^_^;

 席数も100席ありますしね。

 ◆今回紹介したお店の情報(地図)

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