久喜 「榮ラーメン」 埼玉県にあるどこの駅からも遠い佐野ラーメンのお店。

 訪問日 令和6年1月8日 月曜日


 今回のベストショット


しょうゆラーメン.JPG


 でっつ‼(爆)  ( ´ ▽ ` )ノ


 この日は成人の日でお休み。

 ということで、ドライブがてら埼玉県久喜市にある「榮ラーメン」へランチを食べに行く事にしましたよ。


 お店の最寄り駅は東武伊勢崎線の花崎駅ですが、駅からは6kmも離れており、歩くと1時間23分も掛かるみたい。(Googleマップによると・・・)

 もしかすると、久喜駅から近くまでバスがあるかも知れんないけど、車の方が断然便利じゃないかな。


 この日はお昼の12時33分に到着。。。


榮ラーメンの駐車場.JPG

 お店の横には18台ほど停められる駐車場があります。

 駅から離れているだけに駐車場は広めですね。



榮ラーメン.JPG

 ここは栃木県佐野市のご当地ラーメンである”佐野ラーメン”のお店。

 創業は調べてみましたが分かりませんでした。

 お店に着くと10人以上の待ちが出来ていましたので、私もウェイティングシートに名前と人数を書いて待つことにします。

 それにしても、この寒空の中で待つのはとても辛いでつ。  (´~`;)



榮ラーメンの店内.JPG

 で、30分程待って入店!!  ヾ( ´ー`)/

 店内はまさに食堂といった風情でゆったりしております。

 席は、カウンター席、テーブル席、小上がりがあり、全部で30席あるみたい。



メニュー①.JPG

 メニューは至ってシンプル。

 ラーメンの他には餃子も人気ですな。



メニュー②.JPG

 そして、お酒やおつまみもあるのね。

 でも、よほど近所じゃないと呑めないよなぁ。

 ほとんどの人が車だろうし・・・。



 さて、本日のご注文は「しょうゆラーメン」です あっ! 大盛でお願いね♪


しょうゆラーメン.JPG
しょうゆラーメン(850円)+大盛(110円)

 具は、チャーシュー、メンマ、ねぎのみとシンプル。

 味玉でもトッピングしたいところですが、メニューに無いんですよねぇ。



榮ラーメンの醤油スープ.JPG

 スープは塩ラーメンかと思えるほど白く透き通っています。

 これ、薄口醬油を使っているのかな。

 だしは、鶏ガラ、ゲンコツ、煮干しですかね?

 かなり、あっさり系で優しい味わいでつ。



佐野ラーメンの麺.JPG

 麺は実に佐野ラーメンらしい中太の縮れ麺。

 コシがあり、ツルツルと喉越しも良いですよ。

 たぶん、青竹手打ち麺なんでしょうね。



チャーシュー.JPG

 チャーシューは肩ロースが2枚!!

 かなり薄くスライスされていますが、ホロホロと柔らかで美味いね♪

 箸で持つと崩れます。



麺リフト.JPG

 で、チャーシューを頬張り、麺を啜る。。。

 う~ん、美味ちいぃ~♪ 美味ちいぃ~♪  O(≧▽≦)O


 わざわざ佐野まで行かなくても美味しい佐野ラーメンが食べられるのは嬉しいね。

 でも、まぁ、家から1時間半かかったけど・・・(笑)

◆今回紹介したお店の情報(地図)

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