今回のベストショット‼
でっつ‼（爆） ( ´ ▽ ` )ノ
「こうめタン、新狭山にある”木ノ下”っていう豚丼専門店知ってる？」
「いや、全く知らないですねぇ。」
「あらー、ここの豚丼は安くてボリュームがあって美味いのよ。」
行きつけの居酒屋の常連Ｔくんが、私の好きそうなお店だというので教えてくれた。
新狭山は行ったことがないどころか、駅の場所さえよく分からない。でも、豚丼は好きだしなぁ～。
こりゃ、行ってみるしかないか！！ O(≧▽≦)O ｲｸｯｷｬﾅｲﾅｲ
お店の場所は西武新宿線の新狭山駅から3分程のところですよ。
この日は午後1時8分に到着。。。
ここは豚肉メインのどんぶり専門店。
創業時期は調べても分かりませんでしたが、2016年11月まで東久留米で営業されていて、同じ年の12月に今の場所に移転して来たようでつ。
なんか、外観はけっこう年季が入っていますよねぇ。
店内はまるでラーメン屋さんのような造り。
これもネットで得た情報ですが、以前はラーメン屋さんだったとか・・・。
席はカウンター席のみで8席。。。ちょっと狭いでつ。
お店はマスター1人で切り盛りされているみたいね。
メニューはカウンター席の上に貼ってあります。
見ると豚丼の他に、S丼（しょうが焼き丼）、チャ～丼（チャーシュー丼）、G丼（ガーリック豚丼）があるのね。
そして、卓上には無料の紅生姜とたくあんも用意されている。
さて、本日のご注文は「豚丼（竹）」です
豚丼（竹） 750円
豚丼には、梅、竹、松、男盛があるので、竹にしてみました。
違いは肉とご飯の量。
ちなみに、竹はご飯350gにお肉が200gとなっております。
竹でも結構なボリュームですな。他店の大盛りレベルでつ。
脂身がほぼ無く、噛み応えのあるお肉。。。
これは、たぶん豚のロース肉でしょう。
あと、見ていたら網焼きではなく、フライパンで調理していました。
たれは醤油ベースの甘じょっぱいタイプ。
ニンニクが少し利いていますね。
ご飯は硬めに炊かれていて良いと思います。
で、当然、紅生姜は乗せるよね？
う～ん、美味ちいぃ～♪ 美味ちいぃ～♪ O(≧▽≦)O
私の隣に座った職人風の2人組はチャ～丼（チャーシュー丼）の竹を頬張っていましたね。
お肉も柔らかそうだったし、次はチャ～丼だな！！
◆今回紹介したお店の情報（地図）