今回のベストショット‼
でっつ‼（爆） ( ´ ▽ ` )ノ
この日は春分の日でお休みでつ。
で、ドライブがてら埼玉県北本市にあるタンメン専門店「湯菜坊」に行ってランチを食べる事にしましたよ。
お店の最寄り駅はJR高崎線、上野東京ライン、湘南新宿ラインの北本駅ですが、駅から1.7km離れており、歩くと24分程かかるみたい。（Googleマップによると・・・）
まぁ、駅から歩けない距離じゃないけど、東京から行くなら車の方が便利だよね。
この日は午後1時9分に到着。。。
お店の前には10台くらい停められる駐車場があります。
ただ、隣のお弁当屋さんの駐車場と同じ敷地なので、停める際は注意しましょう。
「湯菜坊」と書いて「たんさいぼう」と読みます。
ここはあの有名ラーメン店「寿製麵 よしかわ」の姉妹店になりますが、タンメン専門のお店なんですね。
「寿製麵 よしかわ」は埼玉県中心に5店舗あり、私の家の近くにもあるので何回か伺っております。（その時の記事）
ちなみに、創業は2022年の2月でつ。
よしかわの姉妹店なので当然並ぶものと覚悟して来ましたが、待たずにすんなり入れました。
午後1時を過ぎたからかなぁ～。なんでだろう？
席はカウンター席とテーブル席があり、全部で23席あります。
注文は券売機にて食券を買うシステム。
ボタンを見ると、やはりタンメン中心のメニューですな。
ここは餃子と唐揚げも人気があるんですよね。
さて、本日のご注文は「塩タンメン」です
塩タンメン（800円）＋野菜大盛（無料）
タンメンの野菜は、大、中、小と選べるので大にしました。
私、根が意地汚いもので、同一料金ならついつい大盛にしちゃうんですよねぇ。 f^_^;
野菜大盛にするとやはりボリュームがありますねぇ。
普通盛で野菜約450gと書いてありました。
内容は、豚肉、もやし、キャベツ、人参、玉ねぎ、ニラ、キクラゲ、ナルトですね。
野菜不足の私には実に有難い！！ ヾ( ´ー｀)／
白濁したスープは野菜の旨味を感じるスッキリとした塩味。。。
だしは鶏ガラとかでしょうか？
町中華で食べるタンメンよりも少し濃厚に感じます。
麺は太めのストレート！！
やや加水率高めでツルツルとした食感が持ち味ですね。
これは長崎チャンポンの麺によく似ています。
おろし生姜が添えられているので、途中で味変！！
まぁ、個人的には生姜は無くても良いかな。 f^_^;
で、野菜を食べて、スープを飲み、そして麺を啜る。。。
う～ん、美味ちいぃ～♪ 美味ちいぃ～♪ O(≧▽≦)O
野菜大盛にしたので、けっこう満足できました。
麺よりも野菜の方が明らかに量が多かったでつ（笑）
今度は唐揚げも食べたいな♪
◆今回紹介したお店の情報（地図）