今回のベストショット‼
でっつ‼（爆） ( ´ ▽ ` )ノ
この日は浦和にある「立ち呑み モルガン」のモツ焼きが食べたくなり、早い時間帯を狙って行く事にしましたよ。
前回の訪問は去年の11月なので、約4ヶ月ほど間が空いた形ですね。（前回の記事）
でも、ほんと、ここのモツ焼きは中毒性があります。
お店の場所はJR京浜東北線の浦和駅から3分程のところですよ。
この日は午後4時58分に到着。。。
ここはモツ焼きがメインの立ち飲み屋さん。
創業は2005年の3月になります。
同じ浦和にある「立ち呑み ビアジオ」と「立ち呑み ソメアカ」はここの姉妹店でつ。
いずれも店名が特長的ですな。
店内に入ると、まだ5時前だというのに既に10人近いお客さんが呑んでいらっしゃる。
比較的若いお客さんが多く、店員さんなどと話されているところをみると、皆さんご常連なのかな。
店内は狭いですがそこは立ち飲みのお店、20～25人は入れそうでつ。
ではでは、いつもの・・・
お疲れちゃ～ん‼ ∀(≧∇≦)
黒ホッピー（450円）
ここ、ホッピーあります！！（ホッピーミーナ、大喜び♪）
さぁ～て、今宵は何をいただきましょうかねぇ～
こうやってホッピーをチビりながら考えている時間が楽しいのよ。
まぁ、小さな幸せってヤツですか（笑） (*￣∇￣*) ｴﾍﾍ
もつ煮込み（380円）
具は、白モツ、大根、人参、こんにゃく、ねぎ。。。
モツはよく煮込まれていてホロホロと柔らかいでつ。
味は塩味で優しい味。スープが白く透き通っております。
柚子胡椒をチョンとモツに付けて食べると死ぬほど旨いですよ。
ハツとカシラ
ここでまだ食べたことのない部位を注文してみました。
焼き物の味付けは、基本、お任せになります。
そして、ここのモツ焼きはどれもデカく、他店の1.5～2倍はあります。
ハツ（160円）
焼き加減はミディアム！！ ヾ( ´ー｀)／
ジューシーで無茶苦茶ウマいですよ。
素材が良くなければこの焼き加減では出せません。
味はタレ焼き。ハツというと塩焼きが一般的だけど、ここのタレは合うね。
カシラ（160円）
こちらは塩焼き。
やはりジューシーで美味しいぃ～♪
肉はデカくカットした方が断然旨いね。
そして、付属の味噌がまたヤバいんだな（笑） O(≧▽≦)O
なか（250円）
で、いつものようにドンドン飲んじゃうわけですよ（笑） (^_^; ｱﾊﾊ…
レバー串（200円）
やっぱりここのレバーは特にデカいわ！！
たぶん、他店の4本分はありますよ。
焼き加減はレアで注文！！
いやぁ～、これはまるでレバ刺しだわ（笑） f^_^;
塩で焼かれ、胡麻油が少しかかっています。
おでん（ちくわぶ、たまご、あつあげ） 各120円
おでんがあったので、幾つかいただきました。
ここのおでんの特長は、ズバリ、しじみ出汁なんですよ。
しじみの旨味がしっかり具材に染みています。
これ、美味しいだけじゃなくて、肝臓にも良さそうね。
宝チューハイレモン（350円）
さて、入店から既に2時間だ経とうとしています。
これを飲んだら帰ると致しましょう。
ここの系列店でいうと、まだ「立ち呑み ソメアカ」は未訪問なんですよねぇ。
魚料理に特化したお店みたいだし、来月辺り行こうかなぁ。
◆今回紹介したお店の情報（地図）