今回のベストショット‼
でっつ‼(爆) ( ´ ▽ ` )ノ
この日は行き付けの酒場「居酒屋 ほろよい」にてボッチ呑みをする事にしましたよ。
以前は毎週のように行っていたのですが、最近は色々あってそれほど通えなくなりました。
それでも月に2回はお邪魔しているかな。
ちなみに、ブログに出すのは約1年ぶりですね。(前回の記事)
お店の場所は東武東上線の上板橋駅から10分程のところですよ。
この日は午後6時1分に到着。。。
お店の創業時期は不明。。。
ここに通い始めて12年経ちますが、いつも聞こうと思いながら忘れてしまいます。
席はカウンター6席に小上がり(4人席×2卓)という感じでつ。
そして、ここはお料理の写真はOKですが、メニューの写真撮影は禁止なので注意してください。
ではでは、いつもの・・・
お疲れちゃ~ん‼ ∀(≧∇≦)
越後杜氏 本醸造辛口(2合)
今日は魚料理に合わせて日本酒を頂くことに致します。(ホッピーミーナ、ちょっと納得。。。)
お通し
お通しは小鯵の南蛮漬け。
骨は綺麗に取ってあるので、安心してガッツリいけます。
酸味が強く、これからの暑い季節に良いですな。
お刺身3点盛り
内容は、中トロ、サヨリ、甘エビ、アオリイカ、アイナメ、カツオ、ブリ。。。
全然3点盛りじゃありません(笑) f^_^;
お刺身はどれも鮮度がよく、厚めに切られています。
ここでお刺身を食べると、よそでは食べられなくなるのが困りものでつ。
焼き鳥
ここの焼鳥は注文を受けてから串打ちをして焼きます。
そして、デカくて重い!! (; ̄O ̄) おぉー
お肉は鶏のモモ肉ですね。
皮はパリッと焼かれ、お肉自体はとってもジューシー!!
味はたれは無く、塩オンリーでつ。
ホッピー(黒)
で、いつものようにドンドン飲んじゃうわけですよ(笑) (^_^; アハハ…
ただ、ホッピーは裏メニューなので、ある程度の常連にならないと注文できません。
ごめんなさい。
あさりの酒蒸し
粒がデカく、ボリュームも凄い!! ヾ( ´ー`)/
そして、昆布が1枚入っており、昆布だしとアサリだしのハーモニーが楽しめる。
これは1滴も汁を残せませんな。汁だけでお酒が飲めるし・・・(笑)
焼きナス
ナスは丸々2本分ですね。
身はジューシーでありながら、ふっくらと焼かれています。
家でやるとベチャっとなって、こうはならないんですよねぇ。
さて、入店から2時間が経とうとしています。
これを飲み終えたら帰ると致しましょう。
今度お邪魔した時は創業時期を聞かないとね。
◆今回紹介したお店の情報(地図)