今回のベストショット‼
でっつ‼(爆) ( ´ ▽ ` )ノ
この日は身体がスパイスを欲していたので、自宅から程近い場所にあるネパール料理店「スルエシー(SURYASHI)」でランチを食べる事にしましたよ。
私の場合、激辛な食べ物は苦手なのですが、スパイス料理は好きなんですよねぇ。
特にカレー系は・・・。 O(≧▽≦)O
お店の場所は東武東上線の上板橋駅北口から3分程のところですよ。
この日はお昼の12時9分に到着。。。
ここはネパール料理とインド料理を扱う所謂インネパ店。
創業は2009年の4月なので、ちょうど15周年ですか。
こういったお店は入れ替わりが激しいのが現状だけど、15年間も続いているのはかなり凄いと思いますよ。
店内は整然としており、清潔感があって良いですね。
インネパ店でありがちな民族的な雰囲気はありません。
席はテーブル席のみで24席あります。
ランチ時はカレーとナンをセットにしたランチメニューが中心。
そして、ダルバートやチャウメンもある。
ビリヤニはランチ時でも4種類提供できるんですね。
さて、本日のご注文は「エビビリヤニ」です
エビビリヤニ(1,375円)
ビリヤニはワンプレートでの提供。
カレー皿には、ビリヤニの他にカレーとサラダも付いております。
具はエビの他に、パクチー、紫玉ねぎ、カシューナッツ、レーズンがトッピング。
色がカラフルで見ていても楽しいでつ♪ ヾ( ´ー`)/
ここのビリヤニは炒め系ではなく、ちゃんと炊き込んで作っているんですよねぇ。
ライスは長粒米のバスマティライスを使用。
食べてみると、スパイス感はあるけど、あまり辛くはありません。
個人的にはもう少し辛くても良いような気がするんですけどねぇ。
エビはそこそこの大きさの物が4尾。
スパイスに漬け込んでタンドール窯で焼いた後にトッピングしたと思われます。
このエビはプリップリで美味しいね♪ (>▽<)b OK!!
カレーには特に具は入っておらず、鶏が入っていないバターチキンカレーみたいな感じでつ。
辛さもやはりマイルド仕上げ。
これならお子様でも食べられますな。(たぶん)
ここのビリヤニはカレーと一緒に食べるように出来ているのでしょう。
カレーとビリヤニをマゼマゼしていただくと実にしっくりきます。
これはビリヤニというよりもプラオの食べ方に近いのかも・・・。
サラダは、レタス、サニーレタス、水菜、人参、プチトマト。。。
予めフレンチドレッシングが掛かっています。
で、サラダを楽しみ、おもむろにビリヤニを口に運ぶ。。。
う~ん、美味ちいぃ~♪ 美味ちいぃ~♪ O(≧▽≦)O
確かにここのビリヤニは辛くはないけど、十分に美味しいと思います。
満足度は高いですよ。
◆今回紹介したお店の情報(地図)