蕨 「やきとり やきとん 蒼屋」(3回目) 蒼屋のモツ焼きを食べずしてやきとんを語るなかれ。

 訪問日 令和6年10月25日 金曜日


 今回のベストショット


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 でっつ‼(爆)  ( ´ ▽ ` )ノ


 この日は定期巡回のお店「やきとり やきとん 蒼屋」でボッチ吞みをする事にしましたよ。

 で、調べてみると、前回は1月5日なんですよねぇ。(前回の記事)

 いやぁ~、ちょっと間が空き過ぎました。これじゃ定期巡回のお店なんて言えませんな。


 お店の場所はJR京浜東北線の蕨駅西口から2分程のところですよ。


 この日は午後5時1分に到着。。。


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 ここは安くて美味しいモツ焼きがウリの居酒屋さん。

 創業時期ははっきりとは分かりませんが、たぶん2009年頃だと思います。

 南浦和にも「蒼屋」はありますが、あちらは2号店でこっちが本店ですよ。



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 5時の開店と同時に5人が入店しました。

 でも、並んでなかったのにどこから湧いて来たんだ(笑)

 店内は1階と2階があり、1階はカウンター席で10席。2階はたぶんテーブル席だと思われます。

 2階はまだ行ったことが無いんですよねぇ。



 ではでは、いつもの・・・


 お疲れちゃ~ん‼  ∀(≧∇≦)


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黒ホッピー(税別 450円)

 ここ、ホッピーあります!!(ホッピーミーナ、大喜び♪)



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 さぁ~て、今宵は何をいただきましょうかねぇ。

 こうしてメニューを眺めながらホッピーをチビチビ飲っている時が何とも幸せなんですよ。

 この気持ちは子供には分からないでしょうね。

 私はつくづく大人に生まれて来て良かったと思います(笑)



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大根酢(税別 150円)

 注文したモツ焼きが焼けるまでのツマミとして注文!!

 薄くスライスした大根は漬物ではなく生で酢醤油がかかっています。

 ここはお通しが無いので、こういうすぐに出る物を頼まないとね。



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レバ(税別 130円)

 平日は若焼き(レア)があるので若焼きで頼みました。

 若焼きにすると、塩で焼かれ胡麻油をかけてくれます。

 まるでレバ刺しのようで、かなりヤバいでつ。



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左:煮ナンコツ串(税別 150円) 右:タンスジ(税別 130円)

 煮ナンコツはこの日のスペシャルメニュー!!

 よく煮込まれていてかなり美味しいですよ。

 タンスジは特製だれに漬けているのかな?

 柔らかく良い塩梅に脂が乗っています。



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ナカ(税別 200円)

 で、いつものようにドンドン飲んじゃうわけですよ(笑)  (^_^; アハハ…



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シロ(税別 130円)

 シロは下処理が丁寧なため、癖などはありません。

 そして、カリッカリに焼かれて香ばしいぃ~♪  ヾ( ´ー`)/

 たれは甘辛さのバランスが良く、私好みの味ですよ。



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ポテトサラダ(税別 150円)

 具は玉ねぎのみと至ってシンプルなポテサラ。。。

 マヨ感はなく、どことなく粉吹き芋に似ています。

 また、値段のわりにボリュームがあるのも良いですね。



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子袋刺串(税別 1本 130円)

 刺しといっても生ではなく茹でてあります。まぁ、焼く前の子袋串ですな。

 子袋は鮮度が良い為、癖が無くコリッコリ。。。

 予め、醤油が掛かっております。



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ハイサワー(税別 350円)

 さて、入店から既に2時間が経とうとしています。

 これを飲み終えたら帰ると致しましょう。


 ここも年内にもう1回は来たいですね。

 久しぶりに煮豚足が食べたいな♪

 ◆今回紹介したお店の情報(地図)

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