今回のベストショット‼
でっつ‼(爆) ( ´ ▽ ` )ノ
この日は日曜日でお休みでつ。
で、普段ならライフワークのうどんの食べ歩きに行くのですが、この日はなんだかお蕎麦が食べたい気分。。。
というわけで、愛車に乗って埼玉県北本市にある「手打そば 大村庵」に行く事にしましたよ。
お店の最寄り駅はJR高崎線、上野東京ライン、湘南新宿ラインの北本駅ですが、駅から1.5km離れており、歩くと21分程かかるみたい。(Googleマップによると・・・)
まぁ、全然歩ける距離だけど、東京からなら車の方が便利だよね。
この日は午前11時40分に到着。。。
ここは安くて美味しい手打そばのお店。
創業時期は分かりません。
駐車場はお店の前に4台あり、その他にも奥の契約駐車場に4台停められます。
店内に入ると、如何にも町のお蕎麦屋さんらしい和風の造り。
席はテーブル席と小上がりがあり、28人ほど座れるみたい。
お店はどうやら家族で切り盛りしているようですよ。
メニューはお蕎麦を中心にご飯物も揃っております。
さりげなく十割そばがあるのが、手打蕎麦のお店らしくて良いですな。
そして、お酒とおつまみもある!!
まぁ、今日は車なので呑まないけど・・・。 f^_^;
それにしても全体的に値段が安いね。
さて、本日のご注文は「大もり」です
大もり(650円)
お蕎麦とうどんが選べますが、ここは当然お蕎麦でしょう。
大盛にしたのでそこそこボリュームがあります。
このご時世、これで650円は嬉しいですよ。
薬味は、ウズラの卵、大根おろし、刻みねぎ、山葵と豊富!! ヾ( ´ー`)/
特にウズラの卵にはテンションが上がります(笑)
お蕎麦は白くて細いタイプ。
そばの実の芯の部分を使っているのでしょうか。
で、食べてみると、コシがあり蕎麦の風味もちゃんとあります。
喉越しも申し分ありません。
おつゆは甘味と塩味のバランスが良い万人向けするタイプ。
鰹だしもしっかり利いていますよ。
で、おつゆを一口味わい、おもむろに蕎麦を啜る。。。
う~ん、美味ちいぃ~♪ 美味ちいぃ~♪ O(≧▽≦)O
最後はそば湯で〆ると致しましょう。
ここのそば湯はサラサラタイプですな。
いやぁ~、大衆価格でこのお蕎麦が頂けるのは実に有難いでつ。
次回は天重も食べたいし、うどんも気になります。
◆今回紹介したお店の情報(地図)