今回のベストショット‼
でっつ‼(爆) ( ´ ▽ ` )ノ
この日は溜まったVポイントを使って高級スリランカ料理店「Roger's Kitchen (ロジャーズキッチン)」でランチを食べる事にしましたよ。
ここは家から近いんですが、ランチでも結構なお値段がするのでなかなか行けなかったんですよねぇ。
ああ、羽振りが良かった10年前が懐かしい(笑) (^_^; アハハ…
お店の場所は都営地下鉄三田線の蓮根駅から14分程のところですよ。
駅から1Km程離れております。
この日はお昼の12時6分に到着。。。
ここは美味しいスリランカ料理のお店。
創業は2020年の10月ですね。
以前はフレンチ料理のお店でした。ただ、オーナーさんは別だと思いますが・・・。
店内はキラキラしており高級感満載!!
以前のフレンチレストランの居抜きでしょうか。
席はテーブル席のみで30席ありますよ。
店員さんはスリランカの方のようでつ。
早速ランチメニューを拝見すると、一番安いものでも1,950円ですか。。。 f^_^;
まぁ、普段ならビビる値段ですが、今日はVポイントがあるから大丈夫!!(笑)
それにしてもハンバーガーもあるんですねぇ。
さて、本日のご注文は「チキンビリヤニ」です
まずは紅茶が運ばれて来ました。
チキンビリヤニにはスリランカ紅茶とデザートがセットになっているんですよねぇ。
まぁ、お料理ができるまで紅茶で寛ぎましょう!!
チキンビリヤニ(1,950円)
20分ほど待っての登場!! ヾ( ´ー`)/
お皿は鉄板のようで「熱いのでお気を付けください。」と言われました。
もう、見るからに美味しそうなビジュアルですな♪
ビリヤニには、ポテト、パプリカ、カリフラワー、カシューナッツ、パクチーがトッピング。
ライスは長粒米のバスマティライスでホワッとした食感が堪りません。
辛さはホールスパイス等も使われておりスパイシー感はありますが、わりとマイルドに感じます。
チキンは大ぶりな骨付きモモ肉が丸々1本!! (>▽<)b OK!!
スパイスに漬け込んでグリルしているようで、タンドリーチキン風に仕上がっています。
ライスと比べると結構辛くてスパイシーですね。
身はホロホロと軟らかく、骨から簡単に剥がれます。
で、このほぐした身をライスに混ぜて一緒にいただく・・・。
う~ん、美味ちいぃ~♪ 美味ちいぃ~♪ O(≧▽≦)O
トッピングされている味玉も半熟で美味しいね。
食事が済むと紅茶とデザートが運ばれて来ました。
今度の紅茶はシナモンティだそうで、飲んでみると先程の紅茶とは全く風味が異なります。
今までこんな美味しい紅茶は飲んだことがないでつ(笑)
デザートはレアチーズケーキのブルーベリーソースがけ。。。
これも味が濃厚でウマい!! ヾ( ´ー`)/
いやぁ~、さすが高級店だけありますな。
なんだかんだと小一時間程ゆっくりしてしまいました。
ここは確かにお値段が張りますが、それに見合う味だと思います。
また、Vポイントが溜まったら来ます(笑)
◆今回紹介したお店の情報(地図)