今回のベストショット‼
でっつ‼（爆） ( ´ ▽ ` )ノ
この日はライフワークであるうどんの食べ歩きの為、埼玉県北足立郡伊奈町にある「うどん 康」にドライブがてら行く事にしましたよ。
最近はガソリンも高くなり、おいそれと車にも乗れなくなりました（涙）
お店の最寄り駅は埼玉新都市交通伊奈線の羽貫駅で駅からは800mの距離。。。（Googleマップによると・・）
ぜんぜん歩ける距離だけど、東京から行くなら断然車だよね。
この日はお昼の12時21分に到着。。。
ここは手打ちのうどんが楽しめる武蔵野うどんのお店。
創業は2000年の10月だそうでつ。
駐車場はお店の前に6台分あり、裏手にも3台分あるみたい。
店内へは特に並ぶことなく入れました。
お店は70代と思しきご夫婦で切り盛りされているのかな。
席はカウンター席の他にお座敷もあり、合わせて32席あります。
メニューを見ると、やはり武蔵野うどんのお店だというのが分かります。
サイドメニューも実に美味しそう♪
そして、全体的に安いですよね。
さて、本日のご注文は「肉つけ汁うどん」です
あっ！ 大盛でお願いね♪肉つけ汁うどん 大盛り（750円）
注文から約23分で着丼。
うどんは注文を受けてから茹でております。
まぁ、多少時間が掛かってもうどんは茹でたてが一番だからね。
透き通るような白いうどん。。。
大盛りにしたので450gくらいでしょうか。
早速、食べてみると、コシが強く、滑らかで喉越しも良いですな。
このムニュムニュとした食感が堪りません！！ ヾ( ´ー｀)／
いやぁ～、23分待った甲斐がありました（笑）
つけ汁は鰹だしが利いており、甘辛さのバランスが良いでつ。
あまり濃くないのでそのまま飲めますよ。
ただ、ちょっとぬるいのが残念。やはり、熱々でいただきたいよね。
具は、豚バラ肉、油揚げ、ねぎ。。。
ほどほどの量ですよ。
で、おつゆを堪能し、すかさずうどんを啜る。。。
う～ん、美味ちいぃ～♪ 美味ちいぃ～♪ O(≧▽≦)O
この安い値段でこのレベルのうどんが頂けるのは有り難いですね。
次はかき揚げ（150円）ともりうどん（500円）にしてみようかなぁ～。
◆今回紹介したお店の情報（地図）