今回のベストショット‼
でっつ‼（爆） ( ´ ▽ ` )ノ
この日は飲み仲間4人で中板橋にある居酒屋「寅吉」で真昼間から呑む事にしましたよ。
中板橋駅近くを流れる石神井川沿いの桜を愛でてからの訪問となりましたが、雨が降ってこの時期としては異例の寒さだった為、お花見はササッと済ませました。
まぁ、花より団子という事ですな（笑） f^_^;
お店の場所は東武東上線の中板橋駅北口から3分程のところですよ。
この日は午後1時17分に到着。。。
ここは長崎県の佐世保グルメが堪能できる大衆酒場。
店長は長崎県佐世保市で20年近く居酒屋をやっていたそうですよ。
ちなみに、こちらでの創業は2023年の4月になります。
ちょうど開店から2年ですね。
店内は昭和の雰囲気が漂う木材が生かされた造り。
開店当初は立ち飲みでしたが今は椅子があって座れます。
背後が非常に狭く、すぐ後ろがガラス戸なため中止が必要ですね。
席はカウンター席のみで8席くらいかな。
ではでは、いつもの・・・
お疲れちゃ～ん‼ ∀(≧∇≦)
ザ・プレミアム・モルツ（450円）
ここ、ホッピーもあるけど生ビールがいいや！！（ホッピーミーナ、大激怒！！）
仲間の1人が遅れてくるという連絡がありましたので、とりあえず3人で乾杯でつ。
鶏唐揚げ（300円）
鶏のモモ肉が3個。。。
お肉には程良く下味が付いています。
皮の部分がカリカリとして美味しいですね。
もやしのステーキ（大） 420円
鉄板でジュージューと音を立てながらの登場！！ ヾ( ´ー｀)／
まぁ、早い話がモヤシ炒めなんですが、半熟の目玉焼きと鰹節がトッピングされて少し豪華でつ。
半熟卵はモヤシによく混ぜて食べるようマスターから指示がありました。
たれは醤油ベースの甘じょっぱいヤツですね。
豚足（480円）
で、これが佐世保のご当地グルメの焼き豚足！！
豚足は5～6時間煮込んでから鉄板で焼いているので、身が骨から簡単に剥がれます。
また、外側はカリッカリで、このような豚足は今まで食べたことがありません。
たれはポン酢と胡麻油を混ぜた物みたい。
こだわり酒場のタコハイ（390円）
ここで遅れていた1人が到着して再度のお疲れちゃん！！ ∀(≧∇≦)
つくね（1本 180円）
佐世保の串焼きは鉄板に押し付けて焼くスタイルらしいでつ。
これが佐世保のご当地グルメ「くわ焼き」なのかな？
つくね自体は鶏つくねで中々美味しいぃ～♪
左：カワ（1本 160円） 右：ねぎま（1本 180円） ※写真は各3本ずつ
これらもくわ焼きと呼んでいいのかなぁ。
食べてみた感じ、言われなければ鉄板で焼いたって分からないですね。
コーンバター（280円）
これは、まぁ、普通に美味しいね（笑）
さて、ここはこれくらいにしてもう1軒行っちゃいましょう！！
◆今回紹介したお店の情報（地図）
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