今回のベストショット‼
でっつ‼(爆) ( ´ ▽ ` )ノ
この日は新しくオープンした中華に特化した立ち飲み屋さん「立吞み中華 びんびん」に行ってみる事にしましたよ。
私の場合、立ち飲みも中華料理も大好きなので見逃せません。
でも、以外にも中華料理の立ち飲み店って数が少ないんですよね。
お店の場所は東武東上線の中板橋駅南口から3分程のところ。
この日は午後5時1分に到着。。。
ここは上板橋にある「大衆酒場 らっぱ」の姉妹店。
創業は2025年5月16日なのでつい最近ですね。
この場所は大好きだった「立呑み あかすと」の跡地だけど、あかすととは全く関係はありません。
店内は「立呑み あかすと」の完全居抜きでつ。
お店はオーナーさんと店長さんの2人体制。
立ち飲みなので席は無いけど、スペース的には20人ちょっとが入れるんじゃないかな。
ではでは、いつもの・・・
お疲れちゃ~ん‼ ∀(≧∇≦)
黒ホッピーセット(値段不明)
ここ、ホッピーあります!!(ホッピーミーナ、大喜び♪)
ただ、ホッピーはメニューには無く、裏メニューみたい。
さぁ~て、今宵は何をいただきましょうかねぇ。
こうやってメニューを眺めながらチビチビ呑んでるひと時が幸せなのよ。
呑める焼き餃子(490円)
ここの看板メニューでもある焼き餃子。。。
大きさ的には普通サイズで5個付きでつ。
皮は薄いがモッチモチですよ!! ヾ( ´ー`)/
餡は野菜がメインのニラ多め。。。荒微塵でザクザクとした食感が心地良いね。
薄味なので、酢醤油、辛味噌、洋がらしをたっぷり付けて食べましょう。
海老の紹興酒漬け(350円)
いわゆる酔っ払い海老。1尾だけど大きめですな。
海老も新鮮だし無茶苦茶美味いぃ~♪
あー、2尾にすれば良かった。 f^_^;
ナカ(焼酎) 値段不明
で、いつものようにドンドン飲んじゃうわけですよ(笑) (^_^; アハハ…
ねぎまみれ蒸し鶏(590円)
蒸した鶏のムネ肉にねぎ塩だれが掛かっており、フライドオニオンがトッピング。
ムネ肉は柔らかくジューシーですねぇ。
これは今まで食べた蒸し鶏の中でベスト3に入りますよ。
ブラックチャーハン(790円)
中国醤油をふんだんに使った褐色のチャーハン!!
具はチャーシューと長ねぎにカリカリに揚げた長なぎがトッピングされています。
ボリューム的にはハーフサイズかな。
一応、〆のつもりで頼んだんだけど、これは立派なつまみにもなるね(笑)
さて、そろそろ入店から1時間半が過ぎようとしています。
これを飲み終えたら帰ると致しましょう。
しかし、ここの料理のレベルが凄い。
まだ若い店長さんが料理を担当しているんだけど、一体どこのお店で修業していたのだろう?
近いうちに間違いなく再訪問します。
◆今回紹介したお店の情報(地図)