今回のベストショット‼
でっつ‼(爆) ( ´ ▽ ` )ノ
この日はランチを食べに埼玉県和光市にある居酒屋「大衆酒場 ミフネ」に行く事にしましたよ。
前回、やはりランチにお邪魔しましたが、あの時の天丼が今でも忘れられません。(前回の記事)
お店の場所は東武東上線の和光市駅南口から4分程のところですよ。
この日は午前11時20分に到着。。。
ここは朝霞にある人気の居酒屋「御船」の2号店。
創業は2019年の10月になります。
ランチの昼営業は11:30からなんですけど、既に20人程が並んでいました。
約30分ほど待っての入店!!
店内は如何にも居酒屋さんらしい雰囲気ですな。
席は、カウンター席、テーブル席、小上がりがあり、全部合わせると30席以上はありますね。
ランチメニューは魚料理が中心。
人気の天丼は今年いっぱい休みだそうでつ。
さて、本日のご注文は「海鮮丼」です
海鮮丼(800円)
海鮮丼には、サラダ、味噌汁、お新香、海鮮丼のたれが付きます。
でも、この内容とボリュームで税込800円はありえんわ!! f^_^;
まぁ、だから行列が出来るんだろうけどね。
ネタは、本マグロの中落ち、バチマグロ、ブリ、ネギトロ、とびっ子、玉ねぎ。
バラチラシのように具材は細かく刻まれています。
ご飯は酢飯ではなく、普通のご飯ですよ。
たれは醤油をベースに胡麻油やお酢かな?
少し甘味がありますね。
で、海鮮丼は具を平らにならして、たれを回し掛けします。
もう、ネタの色を見ただけで新鮮だと分かるよね。
サラダは付け合わせとは思えないボリュームで、レタス、サニーレタス、水菜、紫キャベツという構成でつ。
ドレッシングは自家製の和風醤油味ですよ。
味噌汁はシンプルにモズクのみ。
私、モズクを使った味噌汁は初めてかも・・・。
今度、家でもやってみようかなぁ。体に良さそうだしね。 f^_^;
ご飯は普通盛でも満腹になりました。
今度は夜にお邪魔したいなぁ。
◆今回紹介したお店の情報(地図)