桶川 「手打うどん 松屋」(2回目) アゴが疲れるほどコシがある美味しい武蔵野うどん。

 訪問日 令和7年10月4日 土曜日


 今回のベストショット


大盛りうどん+玉ねぎ天.JPG


 でっつ‼(爆)  ( ´ ▽ ` )ノ


 この日はライフワークであるうどんの食べ歩きの為、愛車に乗って埼玉県桶川市にある「手打うどん 松屋」に行く事にしましたよ。

 前回は今年の2月ですから約10か月ぶりの訪問となります。(前回の記事)


 場所は、JR高崎線、上野東京ライン、湘南新宿ラインの桶川駅東口から7分程のところですね。

 車で行く場合、お店には駐車場はありませんが、同じ通りの30m先に1時間までなら無料で停められる市営(?)の「中山道パーキング」という駐車場があるので、ここに車を停めると便利でつ。


 この日は午前11時57分に到着。。。


手打うどん 松屋.JPG

 ここは創業から100年以上の手打ち武蔵野うどんのお店。

 ただ、お店の外観からその歴史を感じることはできません。

 まぁ、当時のままの建物を残すのはなかなか難しい事ですよ。



松屋の店内.JPG

 店内は町のお蕎麦屋さんといった風情。

 席はテーブル席のみで26席あります。

 混んでいる時は相席必死なので、相席が苦手は方は諦めましょう。



メニュー.JPG

 メニューは冷たいうどんと温かいうどんの2本立て!!

 ここはカレーうどんが人気で、私も前回カレーうどんを頂きました。

 また、メニューには書かれていませんが、天ぷらも日替わりで幾つかあります。

 食べたい方は注文時に何の天ぷらがあるか聞いてみましょう。



 さて、本日のご注文は「大盛りうどん」です あっ! 玉ねぎ天もお願いね♪


大盛りうどん+玉ねぎ天.JPG
大盛りうどん(700円)+玉ねぎ天(100円)

 約14分で着丼!!

 うどんは見込みでどんどん茹でていますが、この日は運良く茹でたてに当たりました。



松屋のうどん.JPG

 太くて如何にも武蔵野うどんといった見た目。

 大盛だと500gくらいですかね?



饂飩のアップ.JPG

 早速食べてみると、かなりコシが強い!!  (; ̄O ̄) おぉー

 顎関節症になるんじゃないかと思うほど硬いでつ。

 やはり茹でたては違うなぁ~。

 そして、小麦粉の仄かな香りもありますね。



お汁.JPG

 お汁はまさかの具入り。

 鶏肉と長ねぎが確認できます。



具材.JPG

 常温で甘味は控えめ。

 だしがしっかり利いていて美味しいですよ。



玉ねぎ天.JPG
玉ねぎ天(100円)

 この日の天ぷらは、玉ねぎ、人参、ゴボウとあったので、玉ねぎを貰いました。

 作り置きですが、玉ねぎの甘味があってウマい!!  ヾ( ´ー`)/

 これ、温かいうどんに入れたらヤバいね。



饂飩リフト.JPG

 で、玉ねぎ天を齧り、十分に堪能したらうどんを啜る。。。

 う~ん、美味ちいぃ~♪ 美味ちいぃ~♪  O(≧▽≦)O


 ここは12時半近くになるとうどんが無くなり閉店になる事が多いので、なるべく12時前に行くと良いですよ。

 ◆今回紹介したお店の情報(地図)

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