今回のベストショット‼
でっつ‼（爆） ( ´ ▽ ` )ノ
この日は今巷で話題のお店「JAH JAH CHICKEN（ジャージャーチキン）」にランチを食べに行く事にしましたよ。
なんでもこのお店、ジャークチキンが美味しいらしいでつ。
お店の場所は都営地下鉄三田線の板橋本町駅A2出口から7分程のところですよ。
この日は午前11時47分に到着。。。
ここは店名からも分かる通り、ジャークチキンをウリにした居酒屋さん。
ただ、ジャマイカ料理専門店というわけではないみたいですね。
創業は今年（2025年）の3月になります。
店内はこじんまりしており、どこかスナックのような雰囲気。。。
席は変則的なコの字カウンターのみで9席ほどでしょうか。
お店は30代後半くらいのマスターが1人で切り盛りされています。
ランチメニューはジャークチキンをメインに3種類。
まぁ、ほとんどの人がジャークチキン目当てだと思うのでこれで良いでしょう。
さて、本日のご注文は「ジャークチキン＆ポークwithライス＆ピーズ」です
ジャークチキン＆ポークwithライス＆ピーズ（1,100円）
名前が長いし、言い辛いでつ。。。 f^_^;
分かりやすく言うと、ジャークチキン、ジャークポーク、ライス、サラダのセットですね。
ジャマイカの代表的な肉料理ジャークチキン。
鶏のモモ肉をジャークシーズニングという独特のミックススパイスに漬け込んで焼いています。
スパイシーでパリパリに焼かれた皮が美味いしいね。
こちらはジャークチキンの豚肉版であるジャークポーク。
味付けはチキンと同じでつ。
豚肉は肩ロースのようで、脂身が堪りません。 ヾ( ´ー｀)／
ライスは長粒米のバスマティライスを使用。
レッドキドニー豆を入れてココナッツミルクで炊き上げているそうですよ。
やはり、スパイシーなジャークチキンにはホワッとしたバスマティライスが合いますね。
付け合わせのサラダはサニーレタスのみ。
キャロット＆オニオンのドレッシングが掛かっております。
ボリーミーな盛り付けが良い感じでつ。
板橋区内に良いお店ができました。
ジャークチキンが食べられるお店って、探してもなかなか無いんですよねぇ。
◆今回紹介したお店の情報（地図）