今回のベストショット‼
でっつ‼（爆） ( ´ ▽ ` )ノ
この日は以前から目を付けていたモツ焼きが美味しい居酒屋さん「やきとん といろ」でボッチ呑みをする事にしましたよ。
今年中には何とか行こうと思っていたので良かったでつ。 f^_^;
お店の場所は東武東上線の大山駅南口から2分程のところですよ。
この日は午後4時11分に到着。。。
ここは池袋で有名なモツ焼き屋さん「やきとん 木々家」から独立したお店。
そちらには何度か伺った事があります。
創業は2024年の12月ですね。
お店は平日でも午後4時のオープン！！
混むと睨んで開店直後にお邪魔しましたが、先客は1人しかいません。
席はカウンター席とテーブル席があり、全部で40席程でしょうか。
ではでは、いつもの・・・
お疲れちゃ～ん‼ ∀(≧∇≦)
ホッピーセット（黒） 572円
ここ、ホッピーあります！！（ホッピーミーナ、大喜び♪）
ハラミ刺し（649円）
生ではなく低温調理されております。
けっこう火が通っていて、少し硬いですな。
刻みねぎ、さらし玉ねぎ、大葉のトッピングはつまみにもなるので大変ありがたい。
たれはローストビーフのたれっぽい感じのヤツでつ。
左から、タン、カシラ、トントロ（各1本 308円）
で、注文のモツ焼きが焼き上がりましたぁ～♪ ヾ( ´ー｀)／
いやぁ～、相変わらず1串がデカいですねぇ。
間違いなく他店の2倍はありますよ。
値段が1串308円は高いと感じるかも知れませんが、2本分あると思えばそうでもありません。
タン（308円）
大ぶりのタンにレモンを絞ってかぶり付く！！
う～ん、最高ですねぇ～♪ O(≧▽≦)O
カシラ（308円）
赤身肉でまさに肉を食っているといった感じ。。。
また、付属の辛味噌が美味いんだな。
トントロ（308円）
これは豚の首付近のお肉。
脂身が多く、豚バラ肉に少し似ています。
ワサビで食べるとさっぱりして美味しいね。
ホッピー中（319円）
で、いつものようにドンドン飲んじゃうわけですよ（笑） (^_^; ｱﾊﾊ…
レバ（275円）
先程紹介した3本よりも更にデカい！！
焼き加減はレア。
たれは適度なとろみと絶妙な甘辛さで好みのタイプですね。
いやぁ～、このレバーは最高だわ♪
ポテトサラダ（495円）
キュウリと人参が入ったクラッシックなポテサラ。
原形を留めたポテトが良いアクセントになっており、ブラックペッパーが利いております。
ここはポテサラもボリュームがあるのね。
さて、入店から既に1時間が過ぎようとしています。
これを飲み終えたら帰ると致しましょう。
結局、1時間半程いましたが、後客は2名だけでした。
以前紹介した「もつ焼き 鈴屋」からは同じ通りで85mしか離れていません。
もしかしたら、そちらに客が流れているんですかね。
◆今回紹介したお店の情報（地図）