今回のベストショット‼
でっつ‼（爆） ( ´ ▽ ` )ノ
この日はライフワークであるうどんの食べ歩きのため、埼玉県春日部市にある「カレーうどん 幸陽」にドライブがてら行く事にしましたよ。
お店の最寄り駅は東武野田線（東武アーバンパークライン）の藤の牛島駅ですが、駅からは3.1km離れており、歩くと43分掛かるみたい。（Googleマップによると・・・）
まぁ、この距離なら車で行く方が断然便利だよね
この日は午前11時59分に到着。。。
お店の横には普通車25台分に大型車6台分の駐車場があります。
普通車25台分も凄いけど、大型車が6台も停められるのは有り難いよね。
ここはカレーうどんに特化したうどん専門店。
創業は2025年の7月なので、まだオープンして半年くらいですね。
でも、カレーうどんがメインのお店って珍しくないですか？
店内は地方で見かけるロードサイドの大衆食堂っぽい雰囲気。
席はテーブル席中心に40席程あるんじゃないかな。
けっこう広々しています。
システムとしては券売機で買った食券を店員さんに渡すと番号札をくれるので席について待機。。。
その後、番号札の番号を呼ばれたらカウンターまで注文品を取りに行きます。
お水などはセルフですね。
さて、本日のご注文は「カレーうどん」です
カレーうどん（850円）
食券を店員さんに渡してから約11分で着丼！！
間違いなく、うどんは茹でたてでしょう。
それにしてもカレーの香りが食欲をそそるね♪ (@￣ρ￣@) タラァ～
具は、豚バラ肉、油揚げ、カマボコ、万能ねぎ。
大きな油揚げが良い仕事をしています。
スープはブレンドされたカレーとだしがバランス良く合わさった感じ。
だしには、鶏ガラ、鰹節、煮干、椎茸、昆布、香味野菜などが使われているみたいですな。
辛さはやや甘口。。。
辛さが欲しい人は卓上の七味か一味を使うと良いでしょう。
うどんは太くて平たいタイプ。
適度なコシがあり、ムチムチとした食感があります。
自社栽培した地元春日部産の小麦粉を使っているそうでつ。
ボリュームは並盛で250g（たぶん茹でる前の量。）ですよ。
で、カレースープを堪能し、すかさずうどんを啜る。。。
う～ん、美味ちいぃ～♪ 美味ちいぃ～♪ O(≧▽≦)O
ここは既に人気店になっており、この日は店内で20人程が並んでおりました。
ただ、回転が速い為、13分程で席に着けたけど・・・。
行かれる際は時間に余裕を持って行った方が良さそうでつ。
◆今回紹介したお店の情報（地図）
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