戸田 「中華そば まるあ」 美味しい車庫前系の和歌山ラーメンに舌鼓!!

 訪問日 令和8年2月11日 水曜日


 今回のベストショット


中華そば.JPG


 でっつ‼(爆)  ( ´ ▽ ` )ノ


 この日はオーケーストア戸田店にて買い物をしており、ランチはこの近くにあるラーメン屋さん「中華そば まるあ」で食べる事にしましたよ。

 オーケーストアって本当に物が安いですよねぇ。

 うちの近くにもできないかなぁ~。  (´~`;)


 お店の場所はJR埼京線の戸田駅から3分程のところですよ。


 この日はお昼の12時39分に到着。。。


Conec Toda.JPG

 お店はこの「Conec Toda(コネク トダ)」という商業施設の中にあります。

 この中では数店舗の飲食店が営業しており、ここはちょっとした飲食街になっています。



中華そば まるあ.JPG

 ここは「車庫前系」の和歌山ラーメンが自慢のお店。

 戸田公園にある人気ラーメン店「麵屋 あがら」の2号店と言うか姉妹店ですね。

 創業は去年(2025年)の4月13日になります。



店内の様子.JPG

 店内は壁の上半分が施設の通路と繋がった何とも妙な雰囲気。

 ちょっとしたフードコーナーっぽい感じがします。

 席はカウンター8席に2人用テーブル席が3卓ですね。(計14席)



券売機.JPG

 注文は券売機にて食券を買うシステム。

 一番左上の「中華そば」が所謂「車庫前系」の和歌山ラーメンらしいでつ。



 さて、本日のご注文は「中華そば」です


中華そば.JPG
中華そば(930円)

 和歌山ラーメンには「車庫前系」と「井出系」があるらしいのですが、私自身、違いはよく分かりません。

 まぁ、興味がある方はネットで調べてみて下さい。

 具は、チャーシュー、メンマ、カマボコ、万能ねぎですよ。



チャーシュー.JPG

 チャーシューはデフォで3枚!!

 たぶん、豚バラ肉でしょう。

 程良く下味が付いていて、噛み応えがあるタイプですね。



中華そばのスープ.JPG

 スープはあっさり醤油の豚骨スープ。

 あっさりながらコクと旨味が素晴らしいでつ。

 姉妹店「麵屋 あがら」のドロッとした粘度のあるスープとは真逆ですよ。



中華そばの麺.JPG

 麺は細めのストレート!!

 加水率はやや低めでコシがあります。



麺リフト.JPG

 で、スープを堪能し、すかさず麺を啜る。。。

 う~ん、美味ちいぃ~♪ 美味ちいぃ~♪  O(≧▽≦)O


 ここと「麵屋 あがら」は姉妹店でありながら、全く違うラーメンを提供しているんですね。

 メニュー自体も違いますし・・・。

 お店同士近いし、お腹とお財布に余裕があるなら、ハシゴして食べ比べてみると面白いかも知れません。

 ◆今回紹介したお店の情報(地図)

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