今回のベストショット‼
でっつ‼（爆） ( ´ ▽ ` )ノ
この日は埼玉県草加市で北海道料理のザンギが食べられると聞き、早速ランチでお邪魔することにしましたよ。
都内でもザンギが食べられるお店ってそう多くはありません。
お店の場所は東武伊勢崎線の草加駅東口から9分程のところ。
この日はお昼の12時12分に到着。。。
ここは「草加で味わう北海道の味」をコンセプトにした定食屋さん。
創業は2019年の11月になります。
ちなみに、お店の前には2台分の駐車スペースがあるので車での訪問もOKでつ。
店内はどこか手作り感のあるウッディな雰囲気。。。
席はテーブル席のみで20席あります。
私は10人座れる長テーブルに陣取らせていただきました。
メニューは全部で11種類。
定食や丼物もあります。
ただ、こう言っては何ですが、あまり北海道といった感じはありません。
さて、本日のご注文は「名物ザンギ定食」です
名物ザンギ定食（5個） 1,000円
ザンギ定食には、ザンギ、ご飯、味噌汁、お新香がセットになっております。
ご飯は「多め」も無料でできるそうなので、多めでお願いしました。
ご飯多めで220gだそうでつ。
ザンギは北海道で食べられているいわゆる鶏の竜田揚げですが、ザンギと竜田揚げの違いは私自身良く分かりません。
う～ん、決定的な違いってあるのでしょうか？
こちらのザンギはたぶん鶏の胸肉っぽいですね。
やや薄味だけど下味が付いております。
醤油とニンニクをベースにしたタレに漬けてから揚げているんじゃないかなぁ。
お肉は柔らかく、皮がパルパリで美味しいね♪ (＞▽＜)b OK!!
ご飯は「多め」でも他店の普通盛くらいでつ。
普通盛だとちょっと足りないですねぇ。
お味噌汁の具はキャベツ。
特に可もなく不可もなくといったところでしょうか。
お新香はキャベツと塩昆布。
あまり食べたことが無い漬物ですね。
なかなか美味しいザンギをいただきました。
個人的には十勝の豚丼なんかもメニューに加えて頂けると嬉しいな。
◆今回紹介したお店の情報（地図）