今回のベストショット‼
でっつ‼（爆） ( ´ ▽ ` )ノ
この日は歴史研究家の沼田先生と一緒に、創作料理が美味しい立ち飲み屋さん「モット」で昼飲みをする事にしましたよ。
お店の場所はJR中央線の高円寺駅北口から5分程のところですね。
この日は午後1時34分に到着。。。
ここは創作料理が中心の安くて美味しい立ち飲み屋さん。
元々は総菜兼お弁当屋さんだったのが立ち飲み屋さんに転身したという噂ですな。
その名残か店頭にはガラスケースがあり、テイクアウトでお惣菜が買えます。
ちなみに、創業は去年（2025年）の4月でつ。
店内は小綺麗でカジュアルな雰囲気。。。
厨房の前には立ち飲みカウンターが設置されております。
キャパとしては15人ほどが立ち飲めるスペースでしょうか。
システムとしては口頭による注文で、支払いは伝票式の後払いですね。
沼田先生： キミ、今回は「お疲れちゃわわ～ん」というのはどうだろうね？
こ う め： 先生、これは飲兵衛として大切は儀式なんですよ！！
沼田先生： ・・・ （－＿－；）
ではでは、いつもの・・・
お疲れちゃ～ん‼ ∀(≧∇≦)
チューハイ（330円）
ここ、ホッピーもあるけどチューハイが良いや！！（ホッピーミーナ、大激怒！！）
お料理は基本的に日替わりみたいですね。
毎日これだけ考えるのは大変だと思います。
鶏の昆布からあげ（1個 200円）
鶏肉と昆布を一緒に丸めて揚げた唐揚げ。。。
お肉は鶏のモモ肉なのかな？
衣は薄めで下味はしっかり付いています。
しかし、鶏肉と昆布を一緒に揚げるなんてよく思い付きましたよね。
ぷりぷり海老のかに味噌和え（450円）
海老を蟹味噌で和えたおつまみ。。。
海老は薄い衣を付けて揚げています。
でも、海老にカニ味噌を合わせるとはなんと贅沢な。
これ、美味しくないわけないですよね？
炙りズワイガニ（550円）
小さめながら脚肉が9本も付いています。
そして、殻が剥いてあるので超食べ易い♪ ヾ( ´ー｀)／
ワカメが添えてあるのも嬉しいですね。
本まぐろの皮あら焼き（300円）
マグロにはしっかり醤油味が付いており、皮がカリッカリに焼かれています。
そして、アラと言っても身はたっぷり！！
マヨを付けて食べるとより美味しいですよ。
ハニーペッパーフレンチトースト（290円）
溶き卵を絡めた食パンをバターを敷いたフライパンで焼き、ハチミツをかけたトースト。
程よい甘みにブッラックペッパーが良いアクセントになっています。
デザート的なメニューだけど、好きな人にはハマるお料理でつ。
さて、ここはこれ位にしてもう1軒行っちゃいましょう。
せっかく、高円寺まで来たのだから1軒では終われません。
◆今回紹介したお店の情報（地図）