今回のベストショット‼
でっつ‼(爆) ( ´ ▽ ` )ノ
この日は地元にある大好きなインド・ネパール料理のお店「スルエシー」でランチを食べる事にしましたよ。
ここのカレーは他のインネパ店のカレーとはちょっと違うんですよねぇ。
お店の場所は東武東上線の上板橋駅北口から3分程のところ。
この日は午前11時46分に到着。。。
創業は2009年の4月なので、もう開店から17年も経つんですねぇ。
開店当初から食べに行っているので感慨深いものがあります。
入り口脇にはその日のカレーが書かれた黒板が出ている。
日替わりカレーは5種類あり、ランチメニューのカレーもここから選ぶことになります。
いやぁ~、毎日5種類も考えるのは大変でしょうねぇ。
店内は清潔感があり、とても綺麗。
席はテーブル席のみで24席あります。
そういえば、体調を崩されて入院したマスターはまだお店に出ていないですねぇ。
もう、あれから何年も経つ筈ですが心配でつ。
さて、本日のご注文は「本日の2種カレー(B)」です
本日の2種カレー(B) 1,200円
内容は、カレー2種、ナンorライス、サラダ、トマトチャトニ、タルカリ。。。
カレーは本日のカレーから選ぶ仕組みで、「パニールバターマサラカレー」と「海老と野菜カレー」にしました。
辛さはカレーごとに決まっています。
パニールバターマサラカレーはパニールというインド等で食されているフレッシュチーズのカレー。
カレー自体は、トマト、バター、生クリームを使っているので、非常にマイルドでつ。
辛さもあまり辛くありません。
パニールは、一見、お豆腐みたいですね(笑) f^_^;
癖もなく、とても食べ易いですよ。
エビと野菜カレーはダルカレーがベースでスパイス等もほぼダルカレーと一緒みたい。
辛さは中辛程度。。。パニールバターマサラカレーよりも格段に辛いね。
具は、エビ、豆、大根、人参、ほうれん草など。
わりと具沢山でつ!! (>▽<)b OK!!
ナンは見慣れたティアドロップ型ではなく、まん丸型。
外側はカリッと焼かれ、中はモッチリしております。
甘さ抑えめで粘りゴシがありますよ。
トマトチャトニはネパール料理の薬味的な存在。
辛いけどトマトの甘味も感じます。
また、この日のタルカリはマトンを使ったスパイス炒め煮ですよ。
サラダは、レタス、水菜、紫キャベツといった内容。
市販品とみられるフレンチドレッシングが掛かっています。
で、おもむろにナンを千切り、カレーに浸して口に運ぶ。。。
う~ん、美味ちいぃ~♪ 美味ちいぃ~♪ O(≧▽≦)O
ここの日替わりカレーは季節を感じる食材を使う事も多いので、毎回来るのが楽しみになります。
あと、ダルバートも美味しいんですよねぇ。
◆今回紹介したお店の情報(地図)