今回のベストショット‼
でっつ‼（爆） ( ´ ▽ ` )ノ
この日はライフワークであるうどんの食べ歩きのため、埼玉県宮代町にある「自家製うどん もりた」にドライブがてら行く事にしましたよ。
お店の最寄り駅は東武伊勢崎線の姫宮駅ですが、駅からは2km離れており、歩くと28分掛かるみたい。（Googleマップによると・・・）
まぁ、歩こうと思えば歩ける距離だけど、雨の日は嫌だよね。（この日は雨でした。）
この日はお昼の12時13分に到着。。。
お店の前には10台停められる駐車場が完備。
ただ、袋小路になっているので、中が満車だと出るに出れなくなります。
ここは武蔵野うどん王国埼玉県にある讃岐うどんのお店。
お店は2020年7月に幸手市で開業し、今年（2026年）の2月にここ宮代町に移転して来ました。
ご主人は都内の讃岐うどん店で14年間も修業を積まれたそうですよ。
今回は並ばずには入れましたが、混んでいる時は入口にあるウェイティングシートに名前と人数を書いて外で待機するみたいですね。
店内はよくある町のお蕎麦屋さんのような雰囲気。。。
席はカウンターが9席に6人掛けテーブル席が3卓あります。
メニューは実に讃岐うどんらしいラインナップの他にお店独自のオリジナルメニューも用意されております。
特に豆乳を使ったメニューが人気みたいでつ。 （;￣O￣） おぉー
さて、本日のご注文は「鶏天うどん」です
鶏天うどん（920円）
鶏天うどんは鶏の天ぷらがトッピングされたぶっかけうどん。
「熱」と「冷」が選べるので「冷」にしました。
おつゆは徳利に入っているので自分でかけます。
具というかトッピングは、鶏天、大根おろし、生姜、カイワレ、万能ねぎ、レモンですよ。
うどんは茹でたてで量は多め。（たぶん400gくらい？）
讃岐うどんらしいムニュムニュとした粘りゴシがあります。
そして、喉越しもバツグン！！ (＞▽＜)b OK!!
おつゆは見た目よりも薄味で上品な味わい。
鰹だしではなく、イリコだしっぽいですね。
鶏天は3個付いており、揚げたてのアッツアツ。。。
胸肉みたいだけど、とってもジューシーでかなり美味いでつ。
ご主人は以前、天ぷら居酒屋での修行経験もあるようなので、それも納得ですな。
で、鶏天をガッツリいって、落ち着いたところでうどんを啜る。。。
う～ん、美味ちいぃ～♪ 美味ちいぃ～♪ O(≧▽≦)O
ここはまだあまり知られていないのでこの程度の混雑ですが、いずれ激混みのお店になりそうですね。
行くのならば、今がチャンスかも知れません。
◆今回紹介したお店の情報（地図）