今回のベストショット‼
でっつ‼（爆） ( ´ ▽ ` )ノ
この日は歴史研究家の沼田先生と一緒に「やきとん 泰希」で昼飲みをした 愛の戦士 こうめタン。。。
当然、1軒で終わるわけもなく、もう1軒「もつ焼き はる」に行く事にしましたよ。
まぁ、はるもモツ焼き屋さんなので泰希と色々被るけど、食べ比べと考えれば良いでしょう。
お店の場所は、東京メトロ有楽町線の地下鉄成増駅から2分程、東武東上線の成増駅からは7分程のところですよ。
この日は午後2時37分に到着。。。
去年（2025年）の8月にオープンしたばかりのモツ焼き屋さん。
本店は王子にあり、ここは2号店にあたります。
ただ、本店とここは食材の仕入れ先からメニューまで違うようですよ。
また、土日は昼の12時から呑めるのが嬉しいね。
店内は満席ではないものの昼飲みを楽しんでいる方々で賑わっております。
席はカウンター席とテーブル席を合わせて30席。
注文はQRコードを読み込む式ですが、口頭での注文もOKでつ。
沼田先生： キミ、ここはふんどしを締め直して乾杯しようじゃないか。
こ う め： 先生、実は私、トランクス派なんです。
沼田先生： ・・・ （－＿－；）
ではでは、いつもの・・・
お疲れちゃ～ん‼ ∀(≧∇≦)
ホッピーセット（黒） 550円
ここ、ホッピーあります！！（ホッピーミーナ、大喜び♪）
極みレバー（肝臓） 1本 230円
焼き加減はレア！！ ヾ( ´ー｀)／
プリップリで鮮度の良さが分かります。
タレは薄味で食材の旨味を邪魔しないタイプですね。
はるの煮込み（500円）
上品な塩味スープの煮込み。。。
具は、カシラ、タン、大根かな？
具材からもたっぷり旨味が出ています。
具は大ぶりにカット！！
まさに肉を食っているって感じでつ。 (＞▽＜)b OK!!
ハラミ（横隔膜上部） 1本 230円
かぶり付くと肉汁がジュワァ～♪
まるで上等な赤み肉のようですな。
カシラ（頬肉） 1本 250円
ネットリとした食感が堪りません。
玉ねぎが良いアクセントになっています。
ここの焼き物は焼き加減が抜群に良いですね。
酢豆腐（450円）
木綿豆腐をゆかり酢に漬け込んだもの。
鮮やかなピンク色が綺麗でつ。
仄かな酸味と爽やかな紫蘇の香りがもつ焼きに馴染んだ口中をリセットしてくれます。
自家製クリームチーズ（700円）
しっかりとコクがありながら軽い口当たりの自家製クリームチーズ。
ハチミツがかかっていて、クラッカーが添えられています。
いやぁ～、これ、かなり美味いね♪ O(≧▽≦)O
さて、ここはこれ位にしてもう1軒行っちゃいましょうか？
久しぶりの昼飲みだしね。
◆今回紹介したお店の情報（地図）