お店の名前は「パティスリーキャロリーヌ」という名前です。
創業は２００３年５月ですから、もう４年ほど経つのですね。
本当に閑静な住宅地にお店はあります。
お店の外観も非常にかわいらしく出来てます。
写真ではなるべく人が写らないように撮りましたが、日曜日の昼過ぎには、いつもお客さんでいっぱいです。
この「パティスリーキャロリーヌ」はオーナーシェフの中川二郎氏がすごいんです。
中川氏はパリの名店で修行の後、製菓学校で講師をし、１９９９年の「第２回 ジャパン・ケーキ・グランプリ」で優勝しているのです。
中川氏の作るスイーツはどれも繊細で、まるで芸術作品を見ているようです。（食べてしまうのがおしい！）
また、ケーキにはフランスの女性の名前がついているのも、特長のひとつですね。
丁寧な梱包です。
ケーキは本当に開けるときが楽しみです。（崩れているとショックですけど。）
(左）ヴァネッサ ３６７円 (右）マリリン ３６７円
ヴァネッサはクッキー生地の皿にカスタードクリームが乗り、さらにその上にマンゴーが乗っています。ポイントにレッドカラントが散らしてあります。
マリリンはやはり、クッキー生地の上はカスタードクリームで、その中にはいちごが入っています。さらにバニラムースが乗っています。
（左）ロザリー ３６７円 (右）タルトフリュイ ３９９円
ロザリーはグラスの下はヨーグルトムースで、上側は木いちごといちごのジュレです。
タルトフリュイは台座の部分が１センチほどのクッキーで、その上にカスタードクリームと、いろいろなフルーツが乗ります。
どのスイーツも小ぶりではありますが、ひとつひとつが丁寧な仕上げで、値段以上の価値があります。
（左）ミルクパン １０５円 (右）メロンパン１０５円
また、「パティスリーキャロリーヌ」は入り口右手に、パンコーナーもあります。
これがまた、かなりレベルが高く、決して片手間でやっているのではない事がわかります。
しかも、安いです。
紙ナプキンの中の女の子が「キャロリーヌ」なのでしょうか。
住 所： 東京都練馬区春日町6-10-28（地図）
T E L ： 03-3926-0711
営業時間： 09:30 - 19:30
定 休 日： 水曜日(祝日を除く)