この「タカセ」は、尾崎豊ファンの間では有名なお店です。
尾崎豊さんは幼少の頃より、「タカセ」のケーキに親しんでおり、彼の誕生日には父親が、「タカセ」でバースデーケーキを購入して行ったそうです。
ちなみに尾崎豊さんは、ここのシュークリームが好きだったようですね。
創業から８０年経つお店で、池袋東口のお店が本店です。
下板橋のお店は、工場と併設されています。
「タカセ」はどちらかと言うと、レストランですね。
ただ、パンやスイーツも販売しており、店内でも食べられます。
喫茶店代わりにもなるので便利です。
パンやスイーツのレベルは結構高いですよ！
さて、本日のご注文は「ビスキーフルーツ」です。アイスティーとセットでね！！
ビスキーフルーツ（アイスティーセット） ６３０円
スイーツの単品は、だいだいの物が３３０円です。
スイーツと飲物のセットは６３０円で、好きなケーキと紅茶かコーヒーが付きます。
全体的にはアップルパイに似たお菓子です。
生地にはアップルが入っており、生地自体には洋酒がしみています。
表面は杏ジャム（まるでゼリーのよう！）でコーティング！
上にはプルーンがアクセントとして、乗っています。
他のお店のお菓子よりも甘さがあり、昔からレシピは変えていないんだなと思わせるお菓子です。
アイスティーもさすがに美味しいです。
最近、某チェーン店でばかり飲んでいるもんで、たまにしっかりしたお店のしっかりした紅茶を飲むと、とても美味しく感じます。
やはり、年代を感じさせる紙ナプキンですね。
タカセではお料理の方も、３０年前と変わらないメニューが味わえます。
住 所：東京都板橋区板橋1-37-2（地図）
T E L ：03-3962-7301
営業時間：09:00 - 22:30
定 休 日：無休