【イベント】 荒川もんじゃ×ハイサワー祭り

 訪問日 平成28年7月26日 火曜日


 今回のベストショット


ハイサワー.JPG



 でっつ‼(爆)  ( ´ ▽ ` )ノ



 今回は、8月3日から始まる『荒川もんじゃ×ハイサワー祭り』のメディア・ブロガー向けの前夜祭に行って参りましたぁ~🎵

ヾ( ´ー`)/ ハ~イ



イベントポスター.JPG


 このイベントは、人気ブログ「東京レビュー」brax3さんが発起人となり、博水社田中社長あらかわもんじゃ学研究会さん、フードライターの塩見なゆさんの協力の元、実現したイベントなんですねぇ。

 イベント日程は8月3日(水)~8月31日(水)まで。

 イベント内容は、町屋、三ノ輪、南千住、尾久など、イベント参加店舗9店で、もんじゃ焼きとハイサワーのセットが特別サービス価格で提供されるということと、新しく考案された荒川ハイサワーが飲めるということです。

 ちなみに、参加店舗は以下の通り。


 【参加店舗一覧】
 
 ・浜作もんじゃ会館(東京都荒川区荒川6-4-11)
 ・立花(東京都荒川区町屋1-2-)
 ・麦の市(東京都荒川区南千住1-17-8 ジョイシーズビル2F)
 ・浜作小台店(東京都荒川区西尾久1丁目28-6)
 ・110(イトウ)(東京都荒川区東尾久3-24-1)
 ・友民荒川本店(東京都荒川区荒川1-49-10)
 ・もん鉄(東京都荒川区南千住7-17-3)
 ・DONDON館(東京都荒川区東日暮里6-33-6)
 ・×MOMIJI×(東京都荒川区荒川7-35-2)


 で、その前夜祭の会場は、町屋の浜作もんじゃ会館、三ノ輪の麦の市、熊野前の110(イトウ)の3ヶ所。

 私は町屋の浜作もんじゃ会館にお呼ばれでつ!!  ヾ( ´ー`)/



浜作もんじゃ会館.JPG
浜作もんじゃ会館


 お店はこの建物の2階にあります。

 結構、古くからあるお店のようですね。



 ではでは、いつもの・・・


 お疲れちゃ~ん‼  ∀(≧∇≦)


浜作で乾杯.JPG


 当然、ハイサワーで乾杯でつ!!  O(≧▽≦)O

 えっ! ホッピーじゃないのかですって!?

 な、何をおっしゃるんですか(汗)   ( ̄▼ ̄|||) ギクッ



えびそばもんじゃ.JPG

焼けた海老そばもんじゃ.JPG
えびそばもんじゃ


 もんじゃ焼きは元々は荒川区が発祥で、あの有名な月島じゃないんですよね。

 そして、よく両者が比較されるのが焼き方。

 月島は土手を作り、荒川では土手を作らないと言われていますが、荒川に関しては全く関係なく、焼き方は自由だそうですよ。

 まぁ、元々は近所の駄菓子さんで提供されていた子供のおやつですから、そんな面倒な決まりはありませんよね。(たぶん)



餃子もんじゃ.JPG

焼けた餃子もんじゃ.JPG
餃子もんじゃ


 そして、こちらが浜作さんのキラーメニュー「餃子もんじゃ」なんですねぇ。

 餃子の具材、豚ひき肉、にら、にんにく、キャベツを使ったもんじゃなので餃子もんじゃ!!

 私はてっきり、餃子が丸々入ったもんじゃ焼きだと思っていました(爆)  f^_^;

 でも、これ、にんにくの香りが香ばしくて美味しいですよ。



ハイサワー.JPG


 ここで、博水社の田中社長による「美味しいハイサワーの作り方」講座。

 まず、ハイサワーの特長としては、

 ①炭酸が強いこと。(強炭酸)
 ②レモン(果肉)のど真ん中だけ搾っているので美味しい♪


ハイサワーの側面.JPG


 作り方のコツは

 ①ハイサワーはなるべく氷に触れさせないように注ぐ。(氷に触れると炭酸が弾ける。)
 ②マドラーでかき混ぜる時は、1回か2回軽く氷を持ち上げる程度。(あまり、かき混ぜるとせっかくの炭酸が抜けてしまう。)


ビン.JPG


 そして、黄金比は、お酒1に対してハイサワー3なんですねぇ。

 私の周りには、お酒9に対してハイサワー1みたいな人も大勢いらっしゃいますが、あれは完全に間違いだということでつ(爆)

(* ̄∇ ̄*) エヘヘ



荒川ハイサワーのポスター.JPG


 で、今回、このイベントで誕生した”荒川ハイサワー”!!

 都電荒川線の線路沿いに咲くバラの花をイメージして開発されたそうですよ。


荒川ハイサワー.JPG


 荒川ハイサワーの作り方はいたって簡単。

 先程作ったハイサワーに”梅しそシロップ”を適量垂らすだけ。

 見た目も綺麗ですし、何とも言えない甘酸っぱさが魅力です。  ( ̄  ̄)b



グラタンもんじゃ.JPG

焼けたグラタンもんじゃ.JPG
グラタンもんじゃ


 最後に、さっきから気になっていたグラタンもんじゃをいただきましたぁ~🎵

 具は、マカロニ、チーズ、玉ねぎ、エビ、カニ、あさりと、まさにシーフードマカロニグラタンその物ww

 焼き上がったところをハフハフしながら食べてみると、これは、もう、タマランチ会長でしたよ(爆)



 そして、食べ終わって外へ出てみると・・・


 デ デ ~ ン !!

ハイサワー号.JPG



 な、なんと、ハイサワー号が!!

(; ̄O ̄) おぉー


 田中社長!! この車でいらしたのですねww



 もんじゃ焼きに興味を持たれた皆さま、8月3日から開催されるイベントに、ぜひ、いらして、美味しいもんじゃ焼きと荒川ハイサワーを召し上がってみて下さい。

 私も毎週土曜日、こちらのお店で新曲の発表とサイン会を実施いたします!! ← 大うそww


 ◆公式ホームページhttp://tokyo-review.com/monja/

 店  名:浜作もんじゃ会館
 住  所:東京都荒川区荒川6-4-11(地図
 T E L :03-3819-4855
 営業時間:平 日 16:00~23:00
      土日祝 12:00~23:00(LO22:00)
 定 休 日:水曜日



 

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