東京丸の内 お好み焼き きじ 2008年05月07日 訪問日 平成２０年５月２日 金曜日 「きじのスジ焼きを食べずしてお好み焼きを語るなかれ。」 これはあの１３代将軍、徳川家定公が島津家から篤姫（近衛忠煕の養女として）を正室に迎える際に発した言葉だと伝えられています。 と言うことで今回は「お好み焼き きじ」です。 「きじ」は大阪のお好み焼きで、本店は大阪の梅田にあり、この丸の内店は梅田スカイビル店に次ぐ３店…続きを読む
新板橋 あぺたいと 2008年04月19日 訪問日 平成２０年４月１６日 水曜日 あぺたいとの焼きそばを食べずして、ソース焼きそばを語るなかれ。 あの大ヒットをした映画「はり師 堀田（ほった）と近所の医者」（原作名：ハリー・ポッターと賢者の石）の中で、主人公の針師 堀田が映画の中で言った有名な言葉です。（うそww） そんな訳で、今回は「あぺたいと板橋店」です。 このお店は新高島平にあるあぺたいとの…続きを読む
新高島平 あぺたいと 2007年11月11日 両面焼きそば専門店、「あぺたいと」。 １２年前、私はその店を偶然見つけたのである。（お～っ！いつもと出だしが違うぞ！！） それからは、この店の前を通るたびに気にはなっていた。 ある良く晴れた昼下がり、いつもは素通りするこの店の暖簾を、無意識のうちに潜ったのである。 あれから、１０年の月日が過ぎようとしていた。 「あの頃はランドセルの似合う、坊やだった。今…続きを読む
大宮 広島風お好み焼き LOB（ロブ） 2007年11月07日 私は偶然に美味しい店を見つけることが多いんですよ。 その店の前を通ると、ピピッ！と来るんですねぇ。 本当なんですよ！ 実際、これで何件も美味しいお店を見つけているんですから。 そんなお店のひとつ、「広島風お好み焼き LOB（ロブ）」を紹介しましょう。 このLOB（ロブ）は、仕事で大宮に行った時に見つけたお店です。 場所は大宮駅西口を出て、２分程の所で…続きを読む
神田 お好み焼き カープ 2007年10月04日 お好み焼きというと、大阪を思い浮かべる人が多いと思います。 特に関東人は、その傾向が強いような気がします。 しかし、あの焼きそばの入ったお好み焼き。あれが広島風お好み焼きなんです。（大阪のモダン焼きにも焼きそばは入っているが・・・。） だれでも一度は食べたことがあるでしょう。 その広島風お好み焼きのお店が、神田の「カープ」です。 店名の由来はプロ野球チームの、広島カ…続きを読む
